Imagine consumir frutas, verduras e legumes cultivados bem perto da sua casa, selecionados com carinho e tudo isso por um ótimo custo-benefício? Essa ideia é uma realidade com a Cariorta, uma exclusividade Zona Sul, que garante uma variedade de alimentos saudáveis diretamente de pequenos produtores locais para a mesa do carioca de coração. Saiba de onde vem os alimentos Cariorta e anote receitas para um menu mais colorido.
Aqui você vai ver:
De onde vem a Cariorta?
Você sabia que o Zona Sul tem uma marca própria de legumes, frutas e verduras fresquinhos para o consumo? É a Cariorta, produzida no Rio de Janeiro para os cariocas, com produtos adquiridos de pequenos produtores locais, selecionados e embalados, prontinhos para serem utilizados na sua cozinha, entregando mais praticidade e sabor.
Cariorta é uma marca de produtos selecionados pré-escolhidos e embalados.
Parceria com produtores locais
Cariorta é uma marca exclusiva Zona Sul que faz parceria com pequenos agricultores locais do Estado do Rio de Janeiro.
“A gente colhe de tarde e de manhã já está nas lojas.”
José Coelho, comprador Zona Sul.
Entre as vantagens de adquirir produtos de pequenos produtores locais está o frescor garantido, uma vez que a logística acontece de forma rápida, sem desperdícios por conta de longas distâncias. Outra vantagem está no excelente custo-benefício, já a proximidade resulta em economia com os custos de transporte, o que leva a um preço justo e acessível para o consumidor final.
Confira a variedade Cariorta:
- Frutas: ameixa, banana, goiaba, kiwi, laranja, maçã, mamão, manga, maracujá, e pera.
- Legumes, verduras e temperos: batata, tomate, cenoura, abobrinha, chuchu, beterraba, inhame, pimentão, berinjela, pimenta, vagem, ervilha, quiabo, endívia, alho, cebola, pepino, rabanete e jiló.
Inspire-se com receitas saudáveis
Que tal aproveitar todo o potencial das suas hortaliças e frutas Cariorta para criar pratos saudáveis e deliciosos?
Mix de legumes assados com dip cremoso balsâmico
Vai receber amigos em casa? O mix de legumes assados com dip cremoso do Expert em Azeites e Temperos Marcelo Scofano é uma opção de entrada que agrada a todos.
Um dip é como uma pastinha, utilizada para dar ainda mais sabor a petiscos, legumes e pães. Nessa receita, com o toque especial do aceto balsâmico, o seu dip vai ficar divino!
Tacos del Brasil por Thays Costa
Mexicano ou brasileiro? Os “Tacos del Brasil” contam com a suculência da manga e o sabor dos tomates, pimentas e cebola roxa para um resultado tropical e irreverente. Aproveite o toque especial de brasilidade com a Chef Zona Sul Thays Costa:
Sopa de abobrinha ao curry por Stanislas Brito
Para um clima mais ameno, que pede um prato mais aconchegante, nada melhor do que uma deliciosa sopa. E para quem nunca experimentou uma sopa de abobrinha, o Expert Stanislas Brito ensina uma incrível receita, que conta com o poder dos temperos, da cebola e do alho.
Moussaka por Christophe Lidy
As berinjelas são as estrelas da Moussaka, um clássico da culinária grega que você pode aprender a preparar em casa com o Expert em Gastronomia Christophe Lidy.
Farofa colorida por Jimmy Ogro
Pimentões, cebola roxa e temperos resultam em uma farofa perfeita para acompanhar um steak de picanha. O Expert em Carnes Jimmy Ogro dá a dica e garante que ninguém vai querer ficar de fora desse menu.
Mais marcas exclusivas Zona Sul
O Zona Sul, além de garantir os melhores produtos para o carioca de coração e experiências gastronômicas como o Salada Bar, Sushi Bar e Bar do Rio, também oferece uma gama de produtos exclusivos para todos os momentos do seu dia. São cafés, sucos, massas, sanduíches, molhos, pratos prontos, carnes, peixes e até espumantes para você celebrar a vida!
Conheça as marcas exclusivas e leve mais sabor e qualidade para o seu dia a dia.
