Datas especiais são oportunidades incríveis para curtir juntinho com a família. Mas só quem está nos bastidores sabe o tempo que leva o preparo da festa para tudo sair perfeito. Alguns amam participar de todo o processo, mas outros preferem somente degustar o momento (e o menu). Se você faz parte do segundo grupo, o coelhinho carioca de coração tem uma solução perfeita, que une praticidade ao melhor da gastronomia: encomendar seu almoço de Páscoa com o Zona Sul! Quer ver como? Role o post e saiba mais!

Aqui você vai ver:

Comidas da Páscoa: a tradição

A Páscoa é uma celebração antiga, que remonta há mais de dois mil anos, comemorada pela primeira vez pelo povo judaico liberto da escravidão do Egito. A festa, cujo nome vem do hebreu “pessach” que significa “passagem”, ganhou um novo significado para o cristianismo, associado à ressurreição de Jesus.

Todavia, seja na primeira ou segunda Páscoa, a tradição da comemoração, com a famosa ceia se manteve: o preparo de uma suculenta carne de cordeiro, além de água e vinho suficientes para todos.

Com o passar do tempo, a Páscoa ganhou novos símbolos e significados, como os ovos de chocolate e os coelhinhos e a gostosa tradição de presentear amigos e familiares, tornando-se uma data comemorativa que vai além de costumes religiosos, tal como o Natal e o Ano Novo que, por sinal, também são ótimas oportunidades para festejar com um belo menu.

O hábito de comer peixes, especialmente o bacalhau, também é muito presente no almoço de Páscoa. Hoje em dia, entretanto, diferentes receitas estão tomando as mesas dos brasileiros, que estão conhecendo novas formas de preparo e harmonizações. Você pode aprender a harmonizar cervejas e receitas com bacalhau com os Experts Zona Sul.

Hoje em dia, com tantas opções de qualidade, as cervejas viraram, inclusive, ótimos presentes para datas especiais.

Encomende seu almoço de Páscoa

Apesar de todo o viés gastronômico da Páscoa, vamos combinar que nem todo mundo gosta de ficar na cozinha participando dos bastidores. Para muitos, o ato de cozinhar é uma representação de afeto, mas para outros, pode se tornar uma obrigação. Neste caso, o melhor a fazer é pedir ajuda a quem entende do assunto.

Felizmente, o supermercado mais amado do Rio (pelo segundo ano consecutivo) está sempre ligado nos desejos que vêm do coração do carioca e prontinho para dar aquela mão amiga.

Por isso, neste ano, você pode desfrutar de uma refeição completa e deliciosa, preparada pelos Experts e Chefs Zona Sul: basta encomendar o seu almoço de Páscoa! Com opções de saladas, tortas e proteínas, sua reunião vai ganhar um sabor diferente este ano.

Quer conhecer alguns menus especiais? Quem explica é o Expert em gastronomia Zona Sul Christophe Lidy.

Atenção: as encomendas de almoço de Páscoa devem ser retiradas em loja.

Torta Pasqualina

A torta pasqualina é uma clássica receita italiana, muito apreciada também em países como o Uruguai, Chile e Argentina, mas pouco conhecida ainda no Brasil.

A torta é composta por massa folhada à base de farinha e azeite, recheada com legumes e verduras como abobrinha e espinafre, com destaque para os ovos no recheio, pois são símbolo do renascimento na Páscoa.

Bacalhau com creme de cebola trufada

O bacalhau é um peixe símbolo da gastronomia portuguesa. Existe um ditado em Portugal que diz que existe uma receita com bacalhau para cada dia do ano, tamanha a apreciação do peixe no cardápio local. Aqui no Brasil, o bacalhau, devido às origens e tradições históricas, também tem seu protagonismo, principalmente em festas como Páscoa, Natal e Ano Novo.

Para os apreciadores de um menu clássico, o bacalhau com creme de cebola trufada e azeites trufados é uma combinação de texturas e sabores que vai deixar o seu almoço em família recheado de memórias gostosas.

Pirarucu com bobó de camarão

Para quem quer deixar a Páscoa com os sabores do Brasil, este prato é o ideal. Afinal, o pirarucu é um peixe genuinamente brasileiro, considerado o bacalhau da Amazônia.

O gigante nacional tem conquistado cada vez mais seu lugar nos preparos dos chefs de todo o mundo, devido ao seu sabor suave e versatilidade em preparos. O peixe é tendência na gastronomia e sua combinação com bobó de camarão leva brasilidade em forma de sabor para sua Páscoa.

O pirarucu é considerado o bacalhau da Amazônia e é tendência na gastronomia.

Para pedir pelo WhatsApp

Você pode encomendar seu menu pelo WhatsApp da loja Zona Sul mais próxima de você! Clique, dê um oi e garanta seu pedido até dia 11 de abril de 2022. Os pedidos devem ser retirados na mesma loja onde o pedido foi efetuado entre os dias 14 e 16/4.

Atenção: os pedidos serão aceitos até 11/4 e deverão ser retirados em loja entre 14 e 16/4.

Para comprar nas lojas

Aa opções também estarão disponíveis nas seguintes lojas Zona Sul nos dias 14,15,16 e 17 de abril:

  • Leblon – Rua Dias Ferreira, 290
  • Ipanema – Rua Visconde de Pirajá, 504
  • Ipanema – Rua Barão da Torre, 220
  • Copacabana – Av. Nossa Senhora de Copacabana, 936
  • Botafogo – Rua Bambina, 36
  • Flamengo – Rua Machado de Assis, 40
  • Barra – Av. das Américas, 3665 (Barra Square)
  • Barra – Av. das Américas, 8888 (Santa Mônica)

Atenção: de 14 a 17/4, as ceias estarão disponíveis nas lojas selecionadas acima.

Harmonize seus pratos de Páscoa com cervejas e vinhos

Para deixar sua festa ainda melhor, o Expert em cervejas José Padilha e o Expert em vinhos Dionísio Chaves indicam os melhores estilos de cerveja e vinhos ideais para combinar com cada receita.

Harmonize cervejas e vinhos com sua ceia de Páscoa.

Quer saber detalhes sobre cada prato que pode deixar sua Páscoa ainda mais gostosa? Baixe o catálogo de ceias Zona Sul 2022 e fique ligado na data, para não perder a chance de encomendar a sua!

Encomende sua ceia Zona Sul até dia 11 de abril!

Catálogo de ceias Zona Sul