Aqui você vai ver:

• Shopping Downtown
• Aerotown
• ParkJacarepaguá
• Barra Shopping
• Recreio Shopping
• Mais roteiros no Rio de Janeiro

Shopping Downtown

O Shopping Downtown é um shopping a céu aberto, já conhecido pelo seu amplo espaço de livre circulação e por sua política pet-friendly. Para as crianças, dez playgrounds gratuitos estão distribuídos por toda a extensão do shopping, incluindo parquinhos baby e até mesmo um balanço adaptado com acesso para cadeira de rodas.

Além dos brinquedões, a dica de ouro está na possibilidade de utilizar gratuitamente os triciclos familiares. Tudo de graça! Basta comparecer ao posto de aluguel das bikes no bloco 23 do shopping.

Há também um passeio gratuito de trenzinho por toda a extensão do shopping, perfeito para os pequeninos. Veja todas as opções de lazer no site oficial.

Endereço: Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca.

Shopping Aerotown

O shopping Aerotown, situado na Av. Ayrton Senna, 2541, conta com uma opção gratuita e divertida para os pequenos: o Parque dos Infláveis. O espaço é coberto, totalmente gratuito e são permitidas crianças com até 10 anos de idade (até 1,20m de altura), acompanhadas de um responsável.

Para estender o seu passeio, é possível levar a galera ainda no Big Jump USA, Boliche Social Club (serviços pagos e com ingressos vendidos no local) e nos playground externo gratuito, localizado no estacionamento. Para repor a energia, o shopping é um grande polo gastronômico, com opções para todos os gostos.

Os infláveis ficam dentro do shopping Aerotown: uma boa opção para os dias chuvosos.

Horários de funcionamento do Parque dos Infláveis:

• Sexta – 14h às 21h
• Sábado – 14h às 21h
• Domingo – 14h às 19h

ParkJacarepaguá

O ParkJacarepaguá é um shopping da rede Multiplan inaugurado em 2021. Sua ampla estrutura conta com um parque localizado no estacionamento que é um ambiente totalmente lúdico, com brinquedos que ajudam no desenvolvimento social, inteligência e habilidades sociais. Com direito a bosques, arvorismo, trampolim e brinquedos com níveis de dificuldades diferentes, o projeto é de referência internacional e possui sanitários e fraldário.

O acesso ao Parque da Magia não é gratuito, todavia, o valor é acessível: R$ 15 a meia entrada com direito a um acompanhante maior de idade gratuitamente e R$ 30 para adultos.

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O ParkShopping também conta com o Terraço Kids, área externa de acesso gratuito com brinquedos ao ar livre para a família toda. Grátis também é o acesso ao ParCÃO, um parquinho totalmente dedicado aos pets, com piscininha e espaço à vontade para seu cãozinho fazer “AUmigos”.

Quanto às demais opções pagas, o parque conta com a área de games Hot Zone, pista de patinação no gelo (a maior do Rio), aluguel de carrinhos por controle remoto, parquinhos baby e muito mais.

Informações

• Horário de funcionamento do Parque da Magia: de terça a domingo de 10h às 22h.
• Local: Piso L0, saída D.
• Endereço: ParkJacarepaguá – Estrada de Jacarepaguá, 6069.

Barra Shopping

O Barra Shopping já é antigo conhecido dos moradores da Cidade Maravilhosa e é o maior shopping do Rio, com mais de 700 lojas.

Com inúmeras opções pagas de lazer como Hot Zone, cinema, entre outros, o shopping também oferece opções gratuitas, como o parque externo e o mais novo brinquedão bem diferente em crochê, totalmente colorido e na medida certa de desafio para os seus pequenos exploradores.

Depois do passeio no Barra Shopping, experimente dar uma passada no Zona Sul localizado bem pertinho, na Av. das Américas, 3665 (Barra Square).

Recreio Shopping

O Recreio Shopping conta com uma área lúdica dedicada aos pequenos. O parquinho denominado Floresta Encantada conta com brinquedos lúdicos como casinha na árvore, escorregas e cogumelos decorativos. Podem brincar crianças a partir de 3 anos, com altura máxima de 1,40 m, com acompanhamento de um responsável.

Além do parquinho, o Trenzinho do Recreio leva toda família para um passeio pelo 2º piso, incluindo os pets. Tudo gratuitamente!

Endereço do Recreio Shopping: Av. das Américas, 19019 – Recreio dos Bandeirantes.

Funcionamento:

• Floresta Encantada: Segunda a sábado – 10h às 22h e Domingo e feriado – 13h às 21h
• Trenzinho: Sábado e domingo – 14h às 20h

No bairro do Recreio está o Zona Sul totalmente reformulado, com funcionamento 24h e serviços de gastronomia na Av. das Américas, 16237.

Mais roteiros no Rio de Janeiro

Nem só de shoppings é feita a Cidade Maravilhosa! Confira as dicas culturais e programações para entrar em contato com a natureza, sempre com um Zona Sul por perto para você recarregar as energias com o melhor da gastronomia!

Escolha as bolsas Amo Rio para acompanhar você nos seus roteiros.

• Roteiro histórico: um passeio pelos patrimônios culturais imateriais do Rio
• Roteiro cultural pelo Rio: 7 passeios para a família se divertir aprendendo
• 10 passeios no Rio de Janeiro para quem ama a natureza
• Clima de verão: 10 praias do Rio de Janeiro para curtir com sabor e estilo
• Piquenique carioca: (mais) lugares gratuitos no Rio para fazer o seu

O post De graça no Rio: 5 shoppings com lazer gratuito para a criançada na Zona Oeste apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Confira a primeira lista de locais gratuitos para fazer piquenique no Rio de Janeiro.

Aqui você vai ver:

• Mais lugares para o seu piquenique carioca
  • Palácio do Catete (Museu da República)
  • Praia Vermelha (Urca)
  • Parque Olímpico (Barra da Tijuca)
  • Parque Estadual da Pedra Branca
  • Praça Mauá (Museu do Amanhã)
  • Parque de Madureira
  • Floresta da Tijuca
• O que levar para o seu piquenique

Mais lugares para o seu piquenique carioca

O Rio de Janeiro é uma fonte inesgotável de belezas a serem exploradas. Mesmo quem vive na cidade há anos provavelmente ainda não conheceu todas as opções de lazer disponíveis ao público.

Por isso, prepare-se para conhecer, além da edição anterior com uma lista de roteiros gratuitos, mais 7 locais “0800” para apreciar a beleza da Cidade Maravilhosa e curtir um piquenique com os sabores da primavera!

Palácio do Catete (Museu da República)

Já imaginou um piquenique no jardim de um palácio? O Palácio Nova Friburgo, atual Palácio do Catete, foi construído entre 1858 e 1867 e palco de atuação de dezoito presidentes.

Os visitantes podem conhecer os jardins do palácio que possuem 250 metros de extensão e conta com um lago artificial, pontes, cascata, gruta e esculturas. O Museu ainda conta com brinquedoteca, biblioteca, cinema, livraria, loja e restaurante abertos ao público.

O Palácio do Catete, sede da Presidência da República no período de 1897 a 1960 e palco da atuação de dezoito presidentes.

Fonte: RioTur

O jardim histórico do Museu da República está aberto diariamente de 8 às 18h, com entrada gratuita. Com amplas áreas gramadas, o jardim é bastante convidativo para piqueniques, leituras, descanso e uma boa conversa.

Os piqueniques no Museu da República são autorizados gratuitamente, sem necessidade de aviso prévio. Mas é importante apenas ficar de olho nas regrinhas básicas da instituição. Confira a lista no site oficial.

Já para quem deseja visitar o Palácio do Catete, os horários de visitação são de terça a sexta, de 10 às 17h. Aos sábados, domingos e feriados, o horário é de 11h às 17h. Endereço: Rua do Catete, 153 – Glória.

Passe no Zona Sul

Você pode preparar o seu piquenique escolhendo as delícias que as lojas Zona Sul localizadas no bairro de Laranjeiras (bairro vizinho ao Catete) tem a oferecer. Assim, você garante tudo de mais fresquinho e gostoso para um programa perfeito!

• Rua Esteves Júnior, 36 – Laranjeiras (atendimento 24 horas)
• Rua das Laranjeiras, 215 – Laranjeiras (Salada Bar, Café da Manhã, Pizzaria)

Praia Vermelha (Urca)

Procura uma praia perfeita para um piquenique com a melhor vista do mundo? Então combine de encontrar sua galera na Praia Vermelha, que fica na Praça General Tibúrcio, Urca.

A praia Vermelha tem uma linda paisagem, aos pés do Pão de Açúcar. É pequena e tranquila para relaxar, com ampla faixa de areia e mar calmo. É possível ainda garantir infraestrutura básica como aluguel de cadeiras e guarda-sol.

E o melhor: você ainda pode garantir o seu lanchinho no Zona Sul da Urca, localizado na Rua Marechal Cantuária, 178.

A Praia Vermelha é uma das praias mais sossegadas do Rio.

Parque Olímpico (Barra da Tijuca)

O Parque Olímpico, legado dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016, está localizado na Barra da Tijuca, na zona oeste da cidade. Nele estão situadas as arenas esportivas, Parque Aquático Maria Lenk, o Velódromo, o Centro Olímpico de Tênis, entre outros. O local ainda abrigou as edições do festival Rock in Rio desde 2017.

Após os eventos olímpicos o parque foi aberto ao público, com áreas de lazer, jardins e um grande espaço público para circulação, com brinquedos para as crianças, pista de skate e mesinhas de jogos.

Vale ressaltar que dentro do Parque Olímpico será inaugurado o Parque Rita Lee, uma área de 36 mil m² que será transformada em um parque público natural. As obras foram iniciadas em fevereiro de 2023.

O novo parque ficará numa rota que conecta todas as principais áreas do Parque Olímpico, como as arenas, os terraços e o “Live Site”, esplanada destinada a eventos em frente à Lagoa de Jacarepaguá. O espaço vai ganhar um bosque com mais de 900 árvores e 16 mil arbustos, quadras esportivas, praças, reforma do skate park, praça molhada e pisos coloridos. Haverá ainda novos mobiliários urbanos, como 465 mesas e cadeiras, 27 brinquedos infantis, 14 aparelhos de ginástica e 14 bicicletários (fonte: Prefeitura do Rio).

Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno 3401, Barra da Tijuca (ao lado da Jeunesse Arena). Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 7h às 22h. Não possui estacionamento no local, mas conta com uma estação BRT bem em frente ao parque.

Faça uma parada no Zona Sul

Aproveite seu passeio pela Barra e conheça o Zona Sul Santa Mônica, que conta com brinquedoteca, serviço de pizzaria, café, salada bar e muito mais para um passeio completo conectado à gastronomia. Nas proximidades, é possível também visitar o novo Zona Sul Recreio, totalmente reformado e 24 horas!

Parque Estadual da Pedra Branca

Um dos maiores parques urbanos do mundo e a maior floresta urbana do país de acordo com a RioTur, o Parque Estadual da Pedra Branca ocupa cerca de 10% da área do município do Rio de Janeiro. Dividida em 3 núcleos de acesso, o parque oferece diversas opções de lazer, como brinquedos para crianças, poços naturais e a Cachoeira do Barata (disponível para banho), trilhas com diferentes níveis de dificuldade, anfiteatro e um centro de exposições.

Todas as áreas do Maciço da Pedra Branca abrangem 17 bairros: Jacarepaguá, Taquara, Camorim, Vargem Pequena, Vargem Grande, Recreio dos Bandeirantes, Grumari, Padre Miguel, Bangu, Senador Camará, Jardim Sulacap, Realengo, Santíssimo, Campo Grande, Senador Vasconcelos, Guaratiba e Barra de Guaratiba.

Conheça as entradas do parque e separe um gostoso lanche para um piquenique.

• Núcleo Pau-da-Fome: estão localizados a sede e o centro de visitantes, com exposição permanente. Entrada pela Estrada do Pau-da-Fome, nº 4.003 – Taquara.
• Núcleo Piraquara: brinquedos para crianças, poços refrescantes e acesso às vias de escaladas, além da Cachoeira do Barata, única disponível para banho. Entrada pela rua do Governo s/nº – Realengo.
• Núcleo Camorim: trilha de aproximadamente 4 km com belas paisagens até o açude, no alto do parque. Acesso pela Estrada do Camorim, 2.118 – Camorim.

O parque encontra-se em funcionamento de terça a domingo, das 8h às 17h.

O Parque Estadual da Pedra Branca ocupa diversos bairros da Zona Oeste e é considerado a maior floresta urbana do país.

Fonte: Riotur

Praça Mauá (Museu do Amanhã)

Passear pelo centro da cidade do Rio é um roteiro incrível. Com museus, exposições, restaurantes com história pra contar e muito mais, o local é um paraíso para todos os gostos e tribos. E não seria diferente para os amantes de piqueniques.

Nos jardins externos do Museu do Amanhã, localizado na Praça Mauá, é possível realizar piqueniques a céu aberto de forma gratuita e garantir lindas fotos com a arquitetura icônica do museu como cenário.

A Praça Mauá marca o início da Avenida Rio Branco e também da Região Portuária. No entorno da praça há importantes construções, como o Museu de Arte do Rio (MAR) e o Museu do Amanhã, além do edifício A Noite, primeiro arranha-céu da cidade, construído em 1930. No centro da praça está a estátua do Barão de Mauá, Irineu Evangelista de Souza, grande empresário do tempo do Império (fonte: RioTur).

Parque de Madureira

No coração da zona norte do Rio está o terceiro maior parque da cidade, com diversas opções de lazer para toda a família. Com quadras de vôlei, basquete e futebol, fontes, riachos, pista de skate e brinquedos, o parque conta com árvores nativas e bastante área gramada, para um perfeito piquenique.

A extensão do parque acompanha a linha férrea que corta o bairro e adota práticas sustentáveis como uso da água da chuva, controle de resíduos, entre outros.

No Parque de Madureira também está a Arena Carioca e a Praça do Samba, espaços culturais onde acontecem apresentações musicais.

Endereço: Rua Soares Caldeira, 115 – Madureira. Horário de funcionamento: de terça a domingo, de 6h às 22h.

Floresta da Tijuca

O Parque Nacional da Tijuca, o mais visitado do Brasil, está localizado no coração do Rio de Janeiro, com acesso pelas Zonas Norte, Sul e Oeste. Ele abrange pontos como a Vista Chinesa, as cachoeiras do Horto, a Pedra da Gávea, o Mirante Dona Marta, Paineiras, Parque Lage e o Cristo Redentor, no alto do Corcovado.

O Parque Nacional da Tijuca é dividido em três setores e o terceiro, conhecido como Setor Floresta, abriga a Floresta da Tijuca. Com lagos naturais, cachoeiras e espaços de recreação, o parque oferece mesas gratuitas para a realização de piqueniques e até mesmo churrasqueiras. A dica é chegar bem cedo para ter tempo de conhecer as dezenas de locais instagramáveis da floresta, como a Cascatinha Taunay, Capela Mayrink, Cachoeiras da Almas, Lago das Fadas e o Restaurante Os Esquilos.

E se você esbarrar com um simpático jabuti, não se espante. Afinal, os jabutis numerados e com radiotransmissores fazem parte de um projeto de reinserção dos animais na natureza. A iniciativa é da instituição Refauna em parceria com o Parque Nacional da Tijuca, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), IBAMA-RJ e Instituto Luisa Pinho Sartori.

“Orientamos que as pessoas não mexam e nem retirem esses animais caso encontrem com eles no Parque. E nunca alimentem animais silvestres, por mais que pareça solidário.”

Fonte: Parque Nacional da Tijuca

No parque também existem uma série de trilhas para todos os públicos, com dois principais circuitos: dos Picos e do Vale Histórico, além de parte da maior trilha urbana do Brasil, a Transcarioca.

A entrada do setor Floresta fica na Praça Afonso Viseu, Alto da Boa Vista. O parque está aberto à visitação diariamente das 8h às 17h. O estacionamento é gratuito com número de vagas limitado.

O que levar para o seu piquenique

Agora que você já escolheu o seu roteiro, que tal fazer o checklist do que levar para o seu piquenique carioca? Além dos quitutes, é importante carregar na sua ecobag Amo Rio alguns itens essenciais à saúde e à higiene. Confira:

• Repelente para adultos e crianças
• Protetor solar para a família toda
• Álcool gel para limpar as mãos
• Bolsa térmica Amo Rio para conservar os alimentos
• Prefira copos e talheres que não precisem ser descartados

Para comer e beber

Se você procura um lanchinho nutritivo para curtir um dia de sol, é possível pensar em alternativas práticas fugindo dos ultraprocessados. Snacks saudáveis Frutoro e saladas de frutas da linha Quasi Pronto são exclusivos Zona Sul, assim como sanduíches e bolos Panetto! Sucos prontos como os da linha Me Bebe e os integrais Pippa são perfeitos para matar a sede e deixar o lanche mais gostoso ainda.

Há ainda a possibilidade de fazer receitas simples em casa, como muffins ou sanduíches com pastinhas, e levar tudo bem organizado em potes herméticos.

Lembre-se de beber muita água para se manter hidratado, principalmente ao realizar trilhas e caminhadas.

E para os adultos que desejam brindar a beleza do Rio, os vinhos e drinks em lata ou a tendência dos vinhos Bag-in-box são ótimas alternativas para fugir do saca-rolhas e das taças de vidro.

Tire aquela toalha xadrez do armário, carregue o celular para garantir muitas fotos e capriche nos registros do seu piquenique carioca!

O post Piquenique carioca: (mais) lugares gratuitos no Rio para fazer o seu apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• Praias na Cidade Maravilhosa
• Costa Verde e Região dos Lagos
• O que levar para comer e beber na praia

Praias na Cidade Maravilhosa

Inspiração para músicas eternizadas nas vozes dos mais variados nomes da MPB, as praias da cidade do Rio são inegavelmente únicas. Tim Maia, Tom Jobim, Dorival Caymmi, Fernanda Abreu são apenas algumas das vozes que cantam a beleza carioca em rimas e versos que incluem a beleza das praias.

A orla do Rio tem 86km de extensão, com praias para todos os estilos. Qual a sua preferida?

Leme

Localizada na zona sul do Rio de Janeiro, a Praia do Leme é uma extensão da famosa praia de Copacabana.

Seu mar tranquilo contrasta com seu calçadão movimentado, frequentado por quem deseja pedalar ou fazer uma caminhada. O passeio pelo calçadão pode se estender até o Morro do Leme, onde fica uma reserva natural quase intocada. No topo do Morro do Leme fica a antiga fortaleza militar, que garante belas vistas.

Se bater a fome durante o passeio, você pode aproveitar o Zona Sul mais próximo na Av. Atlântica, 866 – Leme, que conta também com serviço de café da manhã e Salada Bar, para você se servir à vontade com as delícias elaboradas pelos Chefs Zona Sul.

A loja Zona Sul do Leme está aberta 24h por dia!

Copacabana

A icônica Praia de Copacabana é um dos principais cartões-postais do Rio de Janeiro, palco do Réveillon mais colorido do planeta.

Seu calçadão de padrões ondulados da Avenida Atlântica elaborado em pedras portuguesas foi inspirado no calçadão de Lisboa e usado por Roberto Burle Marx na praia. O icônico padrão monocromático está presente também nas estampas para utensílios Amo Rio + Tramontina.

Na orla também está o Forte de Copacabana, um passeio histórico e cultural para fazer em família.

A Princesinha do Mar, apelido dado aos cariocas para a Praia de Copacabana, é o cenário perfeito para esbanjar estilo com as suas ecobags Amo Rio.

Além disso, no bairro de Copacabana você encontra mais de sete lojas Zona Sul. Confira os endereços no site.

Consideradas duas das praias mais famosas do mundo, Leme e Copacabana juntas possuem 4,15km de extensão que acompanham a Av. Atlântica até o Forte de Copacabana.

Fonte: RioTur

Ipanema

Ipanema é um bairro que tem uma relação de amor e história com o Zona Sul, afinal, foi em Ipanema que foi fundada a primeira loja, em 1959, na Rua Visconde de Pirajá, 118. Atualmente, no bairro, você encontra cinco lojas Zona Sul com o mesmo carinho no atendimento e qualidade de sempre.

Francesco Leta e a barraca de feira que daria origem ao Zona Sul em Ipanema, 1959.

A praia, inspiração para a eterna “Garota de Ipanema” e eternizada nos roteiros de inúmeros filmes e novelas, é conhecida por sua atmosfera descontraída e muito frequentada pelos amantes de esportes como surf, vôlei, futevôlei e o frescobol, este último declarado Patrimônio Cultural Carioca de Natureza Imaterial.

O calçadão de Ipanema também é famoso pelo seu padrão em pedras portuguesas. E uma boa caminhada garante a bela vista dos picos Dois Irmãos.

Ipanema também é berço da grife beachwear BlueMan, que desenvolveu estampas exclusivas para as ecobags Amo Rio em uma parceria mais carioca do que nunca!

Aos domingos, as pistas da orla são interditadas até as 18h para veículos e liberadas para o lazer dos cariocas. Perfeito para a criançada andar de bike, patinete, skate com bastante espaço livre.

Arpoador

A Praia do Arpoador, com suas ondas perfeitas, é um ponto de encontro para os surfistas do mundo todo. Além disso, oferece a vista mais espetacular do pôr do sol de toda a cidade, o que garante aplausos ao espetáculo natural. Seja antes de pegar onda ou após aplaudir o pôr do sol, sua refeição está garantida na loja mais próxima à praia, na Zona Sul – R. Prudente de Morais, 49 (Ipanema).

Para os dias bem quentes de verão, a praia costuma ser uma das preferidas para quem deseja se refrescar à noite, com uma boa iluminação e extensa faixa de areia.

O nome do local provém do fato de ser possível, no passado, arpoarem-se baleias nas proximidades da costa. 

Fonte: RioTur

São Conrado

A Praia de São Conrado chama-se, oficialmente, Praia da Gávea. Sua extensão de areia serve como pista de pouso para os aventureiros que saltam de parapente e asa delta, do topo da Pedra da Gávea. Já para quem gosta de esportes aquáticos como kitesurf e windsurf, a praia também garante a adrenalina ideal.

No bairro também está situado uma loja Zona Sul, bem pertinho da praia, na Estrada da Gávea, 870, para fazer uma “boquinha” antes e depois do passeio, com os serviços de café da manhã, pizzaria, spaghetteria, Salada Bar e muito mais!

Joatinga

A Praia de Joatinga é outra joia escondida, acessível apenas por uma trilha íngreme no meio da estrada do Joá, que liga São Conrado à Barra. No entanto, o esforço vale à pena, pois os visitantes serão recompensados com uma praia tranquila e bela, de areias brancas, cercada por penhascos e uma linda vegetação.

A praia também abriga o Costa Brava Clube, um símbolo arquitetônico da cidade, tombado pela prefeitura. O clube se situa na Ponta do Marisco com uma vista privilegiada para o mar, o Morro Dois Irmãos e a Pedra da Gávea, e conta com piscinas naturais, quadras, spa e muito mais.

Barra da Tijuca

A praia da Barra da Tijuca é uma das mais extensas do Rio de Janeiro, com aproximadamente 18 km de areia fina e dourada. Em seu longo calçadão há ótimas opções de quiosques e barzinhos para petiscar com os amigos.

Entre os badalados pontos de encontro estão: posto 2, conhecido como praia do Pepê, adaptado com rampas de acesso para cadeirantes; posto 8, de fácil acesso ao terminal BRT Alvorada; postos 6 e 7, entre os quais está localizada a loja Zona sul com funcionamento 24h e diversas opções de gastronomia.

Uma excelente oportunidade para você aproveitar um recheado café da manhã ou um almoço pós praia no deck com vista para o mar.

O Zona Sul da praia da Barra fica na Avenida Lucio Costa, 4700.

Que tal garantir seu café da manhã saudável e nutritivo antes de uma caminhada na praia?

Recreio dos Bandeirantes

Assim como a Praia da Barra, a praia do Recreio dos Bandeirantes oferece uma ampla extensão de areia e águas calmas e rasas, ideal para as famílias que desejam se divertir com a criançada.

O bairro, de acordo com a RioTur, possui as praias mais limpas e reservadas da cidade: Praia do Recreio, Praia do Pontal, Praia da Macumba, Prainha e Praia do Abricó (naturista).

O Recreio dos Bandeirantes também abriga a reinaugurada loja Zona Sul, que fica ao final da Rua Gláucio Gil, esquina com a Av. das Américas, 16237. Do café da manhã ao happy hour, você aproveita as melhores receitas criadas pelos Chefs Zona Sul para os cariocas de coração.

Grumari

Praia de natureza selvagem e intocada e trilhas deslumbrantes, Grumari é opção perfeita para amantes da natureza, surfistas e aventureiros. Mas chegue cedo, pois o acesso só é possível de carro, bike ou a pé e o acesso é limitado por cancelas.

A área é de preservação ambiental, por isso, possui cancelas fechadas e acesso restrito.

Fonte: RioTur

Costa Verde e Região dos Lagos

O Estado do Rio de Janeiro reserva muito mais belezas naturais do que as praias do município do Rio. E muitas praias paradisíacas estão na Costa Verde, ao sul do Estado e na Região dos Lagos, a leste da Cidade Maravilhosa.

A Costa Verde, engloba os municípios de Itaguaí, Mangaratiba, Angra dos Reis, Ilha Grande e Paraty. Já na Região dos Lagos estão os municípios de Armação dos Búzios, Cabo Frio, Arraial do Cabo, Maricá, Rio das Ostras, Macaé, Saquarema, Araruama, Iguaba Grande, Casimiro de Abreu, São Pedro da Aldeia, Quissamã e Carapebus.

O Zona Sul realiza entregas na Região dos Lagos aos fins de semana e em Angra você encontra o Zona Sul no Shopping Piratas.

Anote algumas opções para começar a desbravar todo o Estado do Rio:

Angra dos Reis e Ilha Grande

Localizado a algumas horas de carro do Rio de Janeiro, o município de Angra dos Reis é composto por 365 ilhas, sendo Ilha Grande a maior delas, e um pequeno porto. A região é conhecida pelas suas inúmeras praias que são verdadeiros paraísos.

Suas praias de areias douradas são um verdadeiro refúgio, com águas cristalinas, uma vegetação exuberante e opções para mergulho e muitos passeios de lanchas, escunas e muito mais. Além das praias, a cidade oferece uma rica herança cultural caiçara e uma culinária repleta de frutos do mar frescos.

Enquanto explora esse gostoso roteiro, não deixe de conhecer a loja Zona Sul de Angra dos Reis.

Arraial do Cabo

Paraíso de águas cristalinas na costa da Região dos Lagos, o município de Arraial do Cabo reúne algumas das mais belas paisagens do litoral brasileiro, como dunas, restingas, lagoas, praias e costões.

Conhecida como a “capital do mergulho”, Arraial abriga praias com lindos cenários marinhos, onde vivem tartarugas e arraias, e ainda abrigam cultura no fundo do mar, devido a naufrágios históricos. Exibe também uma vegetação exuberante com áreas de proteção ambiental ideais para caminhadas.

E para tornar sua estadia ainda mais cômoda em toda a região dos Lagos, o Zona Sul oferece um serviço de entrega garantido aos finais de semana.

O que levar para comer e beber na praia

Assim como em um gostoso piquenique em família, para um dia de praia bem proveitoso, não se esqueça de, antes de mais nada, levar o seu protetor solar. Mesmo que o dia esteja nublado, é importante proteger sua pele da incidência dos raios UV.

Em segundo lugar, hidrate-se. Beba bastante água e desfrute do sabor carioca saboreando aquela água de coco geladinha! E não precisa ficar com medo de escolher um coco “seco” ou azedo quando você tem a opção do Meu Bebe na Praia, com água de coco docinha e natural toda hora.

Me Bebe na Praia é água de coco 100% natural e livre de conservantes.

Os lanchinhos precisam ser práticos, de preferência leves e sem aqueles ingredientes que correm o risco de estragar rapidamente no calor, como maionese ou ovos. Por isso, opções saudáveis como saladas de frutas Quasi Pronto, mix de oleaginosas Frutoro, sanduíches Panino e biscoitinhos da Biscoiteria Zona Sul são sempre garantia de satisfação para o paladar! Tudo com a exclusividade do supermercado mais amado do Rio.

Por fim, para manter tudo muito bem conservado, armazene seus alimentos em potes bem vedados, sem misturar ingredientes secos e úmidos, e utilize as bolsas térmicas Amo Rio.

O post Clima de verão: 10 praias do Rio de Janeiro para curtir com sabor e estilo apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• Roteiro com área infantil
  • Stadium Steakhouse (Barra da Tijuca)
  • Gran Parrilla (Barra da Tijuca)
  • Rio Brasa (Barra da Tijuca)
  • Boxx (Botafogo)
  • Mandarim (Jockey)
  • Joaquina (Leme)
  • Salinas (Recreio)
• Bônus: Zona Sul (Santa Mônica)!

Roteiro com área infantil

Você sabia que após a pandemia, os comensais que saem de casa em busca de uma restaurante estão procurando outras experiências além de satisfazer o paladar? Itens como atendimento, ambientação e conforto estão sendo mais criteriosamente avaliados.

Por isso, pensando nas famílias que querem pensar em um roteiro divertido, para juntar um bom menu com uma divertida experiência para a criançada, o Gastronomia Carioca listou 10 estabelecimentos na zona sul e oeste do Rio de Janeiro com área kids.

Aproveite para conhecer as cafeterias e os restaurantes mais “instagramáveis” do Rio.

É válido lembrar que nem todos os restaurantes possuem monitores e nem todos são gratuitos. Por isso, fique atento às dicas e se informe no local.

Stadium Steakhouse (Barra da Tijuca)

O restaurante Stadium Steakhouse possui área kids gratuita em um local fechado com presença de uma monitora (exceto às segundas-feiras), com um clássico brinquedão que a galerinha gosta. Além do brinquedo, o restaurante possui fraldário.

Entre os itens do cardápio estão aperitivos como mignon com queijo e aipim, anéis de cebola frita, batatinhas “Biro Biro”, além de pratos principais como massas, peixes, carnes e diversas opções de sobremesas e drinks.

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Endreços: Av. das Américas 10.700 – Barra e Posto 10 – Recreio. As 2 unidades têm área kids.

Gran Parrilla (Barra da Tijuca)

O restaurante especializado na gastronomia argentina Gran Parrilla oferece gratuitamente uma espaçosa área kids, com escorrega, piscina de bolinhas, emuladores e televisão para a galerinha. Há a presença de monitores aos sábados (dia todo) e aos domingos de dia, mas apenas para orientação das crianças, que devem estar sob os cuidados dos responsáveis.

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Enquanto a galerinha se diverte, os adultos podem aproveitar a música ao vivo com pianista, de quinta-feira a domingo, a partir das 19h e se deliciar com o churrasco feito com carnes importadas das melhores regiões da Argentina.

Lembrando que durante os meses mais frios, o Gran Parilla oferece opções de fondue, que inclui opções de carne, queijo, doces e vegetarianas.

Endereço: Av. Lúcio Costa, 8.000 – Barra da Tijuca. Horário de funcionamento: todos os dias, de 12h às 00h.

Rio Brasa (Barra da Tijuca)

A churrascaria Rio Brasa possui duas lojas no Rio de Janeiro: uma unidade na Lagoa e outra na Barra da Tijuca. Na unidade da Barra, o restaurante oferece um parquinho para a criançada se divertir, com brinquedos, vídeo game, carrossel, piscina de bolas, roda gigante, entre outros.

O parquinho é gratuito para os clientes e conta com monitores para crianças entre 4 e no máximo, 10 anos de idade. Abaixo de 4 anos, a criança deve estar acompanhada de responsável.

Enquanto os pequenos brincam, os pais podem se deliciar no rodízio de carnes. Lembrando que crianças de 6 a 9 anos pagam meio rodízio.

O restaurante Rio Brasa também tem opções para os apaixonados por frutos do mar e conta aos fins de semana, de 8h às 11h, com um buffet completo de café da manhã na unidade da Lagoa. Na Barra, o serviço é oferecido pelo Empório CR, anexo ao Rio Brasa.

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A unidade com parquinho fica na Av. Ayrton Senna n 2.541 – Barra da Tijuca.

Boxx (Botafogo)

O espaço Boxx é um mercado vertical com diversos restaurantes que compartilham de uma área única, onde também acontecem apresentações de bandas para uma divertida noite de música ao vivo às sextas e sábados, com shows de pop e rock. O Boxx também conta com um bar e oferece um menu de cocktails com opções clássicas e autorais.

Para a criançada, a galeria oferece no mezanino uma área kids particular (valores a consultar), com monitoria e controle de acesso, para a galerinha brincar à vontade. O serviço não está vinculado a nenhum dos restaurantes locais e funciona separadamente.

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Os restaurantes que você encontra no Boxx são: @torneiracarioca @ogro.steaks @shukran.culinaria.arabe @delhi.magic @eiyorj

A Ogro Steaks é criação do Expert Zona Sul em Carnes Jimmy Ogro!

Endereço: R. São João Batista, 26 – Botafogo.

Mandarim (Jockey)

O Mandarim é um restaurante voltado para gastronomia contemporânea, além de sushi bar e coquetelaria. Com duas unidades no Rio, uma na Lagoa e outra no Jockey Club (Gávea), é no espaço da Gávea onde a criançada se diverte enquanto os adultos encontram opções variadas de frutos do mar, peixes e elaborados pratos japoneses.

Aos sábados e domingos, a equipe de recreação @fazendobagunca entretém os pequenos com atividades lúdicas gratuitas para os clientes. As atividades acontecem entre 13 e 17h. Crianças menores de 4 anos devem ser supervisionadas por um responsável. Brinquedos eletrônicos são cobrados à parte.

O cardápio também dispõe de pratos infantis como o “brasileirinho”, “italianinho” e “chinezinho”.

A unidade do Mandarim Jockey fica na Av. Rodrigo Otavio, 3200 – Jockey Gávea, em frente à Praça Santos Dumont.

Joaquina (Leme)

O Joaquina é especializado em culinária brasileira e o chef Richard Langa é o responsável pela cozinha.

Entre diversos pratos que exploraram os ingredientes regionais brasileiros, estão criações como o “arroz meloso”: arroz de altitude da Serra da Mantiqueira, caldo meloso e defumado feito na casa, linguiça Blumenau, camarões frescos, cenoura confitada e aioli. Além desse, outras criações como camarões com geleia de pimenta e manga e até creme brulée de doce de leite.

O restaurante Joaquina está presente na Cobal do Humaitá e no Leme. É na unidade do Leme que o restaurante conta com uma área kids. Endereço: Avenida Atlântica 974 – Leme.

Você pode aproveitar o passeio e dar “um pulo” na loja Zona Sul do Leme, que fica pertinho, na Av. Atlântica, 866.

Salinas (Recreio)

O Salinas é um restaurante de gastronomia contemporânea com influência mediterrânea, ou seja, ideal para quem ama frutos do mar e muito colorido! Com petiscos, entradinhas, pratos principais, sobremesas e drinks que combinam ingredientes surpreendentes, o local também oferece buffet de café da manhã de 8 às 11h, para quem já quem começar o dia de frente para o mar.

Enquanto os adultos apreciam os sabores, a galerinha brinca! O restaurante possui uma sala dedicada às crianças com monitores que realizam atividades lúdicas. Endereço: Av. Lúcio Costa, 16.580 – Recreio dos Bandeirantes.

Bônus: Zona Sul (Santa Mônica)!

Por fim, você não achou que o supermercado mais amado do Rio ficaria de fora da lista, não é mesmo? Isso porque o espaço kids é a diversão da criançada e o descanso das mamães e papais que querem se conectar ao melhor da gastronomia no Zona Sul Santa Mônica, seja café da manhã, Salada Bar, Bar do Rio, cafeteria ou um chá no espaço Tea Shop!

Localizado no segundo andar e bem pertinho das mesas de alimentação, o cantinho temático é colorido e atrativo. Além de jogos interativos integrados à decoração, como jogo da memória e jogo da velha, a brinquedoteca conta com mesinhas, puffs e desenhos para colorir, muitos livros para faixas etárias distintas e uma televisão com os desenhos que a galerinha gosta.

O local não oferece monitores, logo os responsáveis precisam estar por perto para acompanharem as crianças.

Para conectar suas crianças à gastronomia, o Zona Sul ainda conta com as oficinas da Estação Sabores, com cursos destinados aos Pequenos Experts nas lojas Santa Mônica (Av. das Américas, 8.888) e Ipanema (R. Barão da Torre, 220). Confira a programação e fique de olho nas redes sociais do Zona Sul.

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Você sabia? Dia 28 de maio é o Dia Internacional do Hambúrguer.

Aqui você vai ver:

• Hamburguerias pelo Rio
  • Duu Burger
  • Push Burger
  • Sandy´s Burger
  • Cabana Burger
  • Encarnado Burger
  • Vegan Ti Burguer
  • HOB – House of Burgers
• Para conhecer mais hamburguerias pelo Rio

Hamburguerias pelo Rio

O critério de pesquisa para indicar as hamburguerias selecionadas a seguir foi cirúrgico: sugestões dos próprios burgermaníacos. Nada de publicidade ou demais critérios que não fossem apenas o fator “é gostoso demais”. Confira uma dica para cada dia da semana:

Duu Burger (Botafogo)

O Duu Burger reúne todos os conceitos de street food com muita propriedade: um food truck localizado na saída do metrô de Botafogo, o Duu oferece uma variedade de hambúrgueres de costela bovina acompanhados de nada mais nada menos do que batatas fritas bem temperadas. A casa oferece uma opção com burger vegetal para os vegetarianos.

As tirinhas de frango empanadas na farinha panko e servidas com o seu molho da casa também não ficam pra trás.

Visite o Duu Burger na Rua Nelson Mandela, 11 – Botafogo ou faça seu pedido online.

Push Burger (Leblon)

Se você adora as carnes prensadas que caracterizam o smash burger, o Push Burger, criação do chef Pedro Siqueira, vai conquistar você. Com opções entre carnes mais altas e as versões prensadas, o cardápio do Push inclui as batatinhas Curly, as queridinhas da casa.

Os veganos também têm vez e as opções deixam os carnívoros com inveja: acompanhado do molho especial vegano, você pode escolher entre burger de fibra de caju com pimenta assîssî e açaí ou burger de quinoa com tucupi preto.

Você pode experimentar as delícias do Push Burger na Rua Tubira 8 – Leblon ou fazer seu pedido online.

Sandy´s Burger (Barra e Copacabana)

Para entrar no clima vintage de uma lanchonete americana, a dica é provar as delícias do Sandy’s Burger. São diversas opções de ultra smashs, além da opção com frango empanado. Tudo com muito queijo, maionese, mostarda e ketchup autorais e, como todo bom burger americano, picles!

As sobremesas também não ficam pra trás, com hambúrguer de cookies com Nutella e brownies bem suculentos.

É possível fazer seu pedido online, mas as lojas físicas oferecem uma experiência bem interessante no maior estilo american way of life.

Endereço: Rua Barata Ribeiro, 707 (Copacabana) e Av. Marechal Lott, 120 (Barra da Tijuca).

Cabana Burger (4 unidades no Rio)

Falando em hambúrgueres americanos, o pessoal do Cabana Burger tira o assunto de letra. Afinal, a hamburgueria já é bem conhecida em São Paulo pelas suas criações como burgers, fries e shakes, e há alguns anos abriu suas portas no Rio de Janeiro.

No Cabana, as carnes são “de verdade”, sem conservantes ou hormônios, e moídas no dia. Você pode empilhar quantos discos de hambúrguer bem desejar, e dar o seu toque de chef à criação.

O cardápio é extremamente variado, com entradinhas, molhos, drinks, sobremesas e (pasmem!) tem até biscoito pra cachorro.

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Endereços:

• Park Shopping Campo Grande – Estrada do Monteiro, 1.200 – Piso L2.
• Park Jacarepaguá – Estrada de Jacarepaguá, 6069.
• Norte Shopping – Av. Dom Hélder Câmara, 5474, Pátio. Cachambi.
• Barra Shopping – Av. das Américas, 4666.

Encarnado Burger (Botafogo e Ipanema)

Classificada como a melhor hamburgueria da cidade pela Veja Rio, a Encarnados, criação do chef Pedro Mattos, é aquela opção para quem ama cada detalhe da carne. Carne sempre fresca, moída no dia e temperada na hora pra você escolher o seu ponto preferido.

Além das opções “encarnadas” com muito queijo ou muita cebola, o local oferece o hambúrguer “desencarnado” para vegetarianos.

A decoração é jovem e inusitada, remetendo a uma oficina em obras e, para quem ama música ao vivo, pode curtir as noites de jazz às quintas-feiras.

Endereços: R. General Polidoro, 141 (Botafogo) e R. Farme de Amoedo, 43 (Ipanema).

Vegan Ti Burguer (Botafogo)

Se você achava que o hambúrguer vegano era só uma opção sem carne nos cardápios das hamburguerias, está na hora de conhecer a Vegan Ti Burger, com criações absolutamente vegetais, sem ultraprocessados.

Sob o slogan “vegano sim, gostoso também”, a empresa também se preocupa em utilizar ingredientes orgânicos e de produtores locais, optando por embalagens sustentáveis. A filosofia está em tudo!

São 3 opções de hamburger e outras várias de petiscos. Um dos mais pedidos é o Maré: tofu empanado, molho tártaro e alface no pão brioche.

Endereço: Rua Fernandes Guimarães, 99 – Botafogo. Entregas em toda Zona Sul, Centro e Tijuca.

HOB – House of Burgers (Tijuca e Botafogo)

Eleita a melhor hamburgueria do Rio, a HOB oferece hambúrgueres que são complexas combinações bem sucedidas de sabores, como hambúrguer de queijo brie e molho de pimenta. Entre eles, três recentes se destacam:

• Golgon Doce: blend HOB de carnes com mussarela, gorgonzola, mel e crispy de couve no brioche;
• Costela BBQ: brioche, burguer 100% costela, cheddar, bacon, cebola crispy e barbecue;
• Steph: brioche, blend HOB, muçarela, cebola caramelizada, alface, tomate e ketchup de curry artesanal.

Além dos burgers, a casa também oferece drinks autorais e petiscos irresistíveis, como coxinha de costela e batata fritas com barbecue e pulled pork.

Quem já visitou e recomenda é o Expert José Padilha!

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Endereços: Rua Mariz e Barros 184 (Tijuca) e Rua Paulo Barreto 63 (Botafogo).

Para conhecer mais hamburguerias pelo Rio

Se você ainda não satisfez a sua fome de hambúrguer, a dica é conhecer as outras dicas que o Gastronomia Carioca separou pra você:

• Tour do hambúrguer: 10 hamburguerias que você precisa conhecer no Rio
• Hambúrguer Top da Estação
• Top 10 hamburguerias para conhecer no Rio de Janeiro
• Smash Burger: a tendência do hambúrguer com a carne prensada na chapa

E se estiver fazendo uma visita ao supermercado mais amado do Rio, não hesite em pedir um hambúrguer artesanal da casa para provar. Encontre uma das lojas Zona Sul com o serviço disponível e peça um generoso hambúrguer artesanal com 200 g de carne, queijo meia cura, bacon e molho ranch.

Por fim, para fazer o seu burgão em casa, fique ligado nas dicas de Chef para preparar o seu!

O post Na rota do burger carioca: 7 hamburguerias para conhecer no Rio apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• O que significa pet-friendly
• Restaurantes e estabelecimentos gastronômicos
• Shoppings pet-friendly

O que significa pet-friendly?

A nomenclatura pet-friendly, importada do inglês, significa “amigável para pets”. Ou seja, se um estabelecimento informa que é pet-friendly, ele tem permissão para receber o seu bichinho de estimação com as devidas adaptações para ele.

Um estabelecimento que tolera pets é diferente de um local que faz questão de ser pet-friendly. Fique atento.

A terminologia entrou na moda mas tem muito lugar que aceita o seu bichinho e não deixa o animalzinho andar pelo chão (somente em carrinhos), não dispõe de saquinhos para remoção das necessidades do seu pet, bebedouros ou equipe treinada para lidar com os animaizinhos.

Pensando nisso, resolvemos fazer um roteiro de restaurantes, shoppings e estabelecimentos que o seu cachorrinho vai achar muito au-migável:

Restaurantes e estabelecimentos gastronômicos

Quer sair para um passeio gastronômico e acha que o seu pet vai ter que ficar preso na coleira do lado de fora? Calma, temos a solução com uma lista lugares bonitos, gostosos e receptivos ao seu aumiguinho.

Kitchen Asian Food e a varanda pet

O restaurante @kitchen.asianfood possui um ambiente interno agradável, menu delicioso assinado pelo chef Nao Hara e atendimento incrível. Sua varanda, referência na cidade, possui espaço pet-friendly incomparável, com vista para Marina da Glória.

Com 300m², a varanda oferece ao comensal o privilégio de aproveitar uma tarde aprazível, junto ao seu pet, em frente à Marina e com vista para o Outeiro da Glória, espaços emblemáticos da cidade maravilhosa (fonte: Bt comunicação).

Sem esquecer do deck com 16 oliveiras vindas do Uruguai, surpreendente referência a Shodoshima, que compõe harmonicamente o espaço externo, além de estruturas metálicas entremeadas por gambiarras dando um toque ainda mais especial – tudo pensado pelo arquiteto Ivan Rezende.

O Kitchen Asian Food é um restaurante asiático com espaço pet-friendly e uma linda vista para a Marina da Glória, com uma varanda repleta de oliveiras uruguaias.

Mais informações

• Endereço: Marina da Glória – Av. Infante Dom Henrique, S/N – Glória
• Telefone: 21 4042-6161
• Whatsapp: 21 98685-5555

Galeria Piemonte e os dog-lés

Sorvetes para cachorros e gatos estão fazendo o maior sucesso na Gelateria Piemonte (@piemontegelateria) – que tem à frente a família Coladangelo , e inaugura a sua a sua primeira flagship no Leblon.

Sabe por quê os pets podem consumir os dog-lés ? Porque os veterinários autorizam frutas como manga, água de coco, melancia e banana. Vale ressaltar que eles são 100% naturais, sem nenhum aditivo químico ou açúcar – é fruta mais água. Dentre esses sabores, destaque para o de manga, o que faz mais sucesso entre eles.

Para os humanos, entre as novidades, há novos sabores com opções veganas e light, tortas e biscoitos de gelatos (fonte: Bt comunicação).

Mais informações

• Loja Leblon: Rua Humberto de Campos- 827
• Loja Copacabana- Rua Siqueira Campos, 128
• Fábrica: Rua Santo Cristo, 78

Casa Tuxi: hotel de inclusão

A Casa Tuxi se auto denomina um hotel de inclusão, pois todos os funcionários são pacientes psiquiátricos em tratamento. Uma forma muito legal de estimular a superação de problemas como ansiedade, depressão e ainda curtir um ambiente delicioso.

Além do serviço de hospedagem, o local também funciona como restaurante, disponibilizando café da manhã aberto ao público com valor acessível e possibilidades de day use com taxa pet free, para que os amantes de bichinhos possam levar seus amigos de quatro patas para se divertir.

Por fim, o local ainda disponibiliza Ração Golden para seu cãozinho curtir o buffet.

A Casa Tuxi fica em Botafogo. Contato via WhatsApp: (21) 96416-1382

Gato café: um espaço democrático

Se você ama gatos e cachorros com a mesma intensidade, pode fazer um passeio pelo Gato Café em Botafogo.

Além de temático, com um menu inspirado no mundo felino, o espaço conta com uma área de interação entre humanos e gatinhos para adoção, que chegam ali por meio de uma parceria com a ONG Focinhos de Luz. A visitação é paga e o espaço completamente adaptado para o conforto dos gatos e consequentemente, dos humanos.

Para os cachorrinhos, o café conta com uma área externa pet-friendly, com bebedouro para o seu cãozinho se refrescar e descansar. É possível também adquirir um “patolito”, um pirulito especialmente feito para os pets.

O Gato Café inaugurou uma nova loja na Barra da Tijuca, no Shopping Via Parque, sem o espaço pet-friendly, entretanto conta com a área dedicada aos gatinhos para adoção.

Q Ceviche Rio

Restaurante especializado em culinária peruana e drinks autorais com vista para a Praia de Copacabana, o Q Ceviche também é pet-friendly e disponibiliza um cardápio dedicado aos pets.

Para os humanos, uma variedade incríveis de ceviches e outros pratos típicos. Na dúvida, você pode pedir um menu degustação para conhecer as delícias.

Shoppings pet-friendly

Shoppings pet-friendly são tendência no Rio de Janeiro, mas alguns shopping permitem somente cãezinhos de pequeno porte em carrinho adaptado. Entretanto, grande parte dos shoppings está bem mais receptiva aos bichinhos, mediante regras de boa conduta, principalmente dos seus tutores. Por isso, fique de olho nas regras de cada shopping.

Confira a lista de shopping pet-friendly na Zona Sul, Barra e Recreio. Lembrando que a praça de alimentação é um espaço restrito aos humanos.

• Rio Design (Barra e Leblon): o primeiro shopping carioca a aceitar os bichinhos;
• Village Mall (Barra): com bebedouros dedicados aos cachorrinhos, acionados por pedal;
• Shopping Downtown (Barra): também conta com pet shops e clínicas veterinárias no local;
• Barra Garden: é permitida a entrada de cães de pequeno à médio porte.

O Recreio Shopping também realiza feiras de adoção mensais para quem quer adotar um novo membro na família.

Foto: divulgação

Shoppings que contam com parquinho pro seu pet:

• Recreio Shopping: conta com Pet Park para o seu bichinho se divertir e feira de adoção mensal;
• Park Jacarepaguá: recém inaugurado, o shopping conta com um delicioso “Parcão”, repleto de brinquedos e até uma piscina para pets;
• Barra Shopping: o shopping também conta com uma área externa com circuito de minitúneis, rampas e outros brinquedos que estimulam o condicionamento físico do seu bichinho;
• Fashion Mall: conta com um pet lounge, uma área interna com circuitos para seu pet.

Feliz em poder passear com seu bichinho? Então cuide dele com todo amor e carinho escolhendo produtos de qualidade para seu pet aqui no supermercado mais amado do Rio!

O post CarioCÃO: restaurantes e shoppings pet-friendly no Rio de Janeiro apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Quem é Ana Paula Legey?

Ana Paula Legey @chefanapaulalegey é carioca, formada em comunicação social e descobriu na gastronomia sua verdadeira vocação. Com 27 anos entrou para a faculdade de gastronomia da IBMR no Rio de Janeiro. Após sua formatura, partiu em direção a águas internacionais e a novas experiências.

Formou-se no programa Master da prestigiosa escola de gastronomia italiana ICIF- Italian Culinary Institute for Foreigners e durante um ano viveu no norte da Itália. Lá, teve a oportunidade de trabalhar em um premiado restaurante Michelin no norte do país em Caneli, onde pôde absorver o melhor da culinária do Piemonte, desafiando-se entre os melhores profissionais do país.

Ao voltar para o Brasil abriu sua própria empresa de eventos de alta gastronomia, criando cardápios e experiências personalizadas para seus clientes.

Atualmente, Ana Paula é o mais novo talento integrado ao nosso time de Chefs Zona Sul e responde a uma entrevista bem gastronômica e carioca de coração.

Ana Paula Legey atua no Zona Sul da Rua Dias da Rocha, 29, Copacabana.

Foto: @chefanapaulalegey

1. Qual sua rotina de trabalho na sua loja de atuação?

Ao chegar na loja, vou sempre buscar os consultores, observo refeitório, o andamento do café da manhã, os pontos gastronômicos da loja e fecho o cardápio quente do dia para o Salada Bar.

Faço o treinamento de manipulação de alimentos, apresentação e finalização de preparos. Busco a integração de toda a equipe do consumo local. Para o café da manhã, busco analisar o cliente, suas preferências e crio opções para completar o buffet.

Para o Salada Bar o desafio é diário e o cardápio também. Foco em textura, sustentabilidade, sabores apurados através de temperos, processos de cocção e utilizo o forno da pizzaria para conseguir a caramelização de legumes, trazendo um sabor diferenciado.

Uso também frutas, nozes e diferentes mix de folhas, somando uma mescla de acidez, doçura, o umami de diferentes óleos para compor vinagretes para saladas, criando novas combinações de sabores.

2. Como é planejada a criação do menu do dia? Existe alguma demanda do público local ou funciona de acordo com as preferências do chef?

Por ser uma loja localizada entre condomínios e centros comerciais, os clientes buscam uma mescla de leveza e a satisfação de nossa seleção de pratos quentes. Observei que os clientes querem variedade, mas gostam também de ter seus ingredientes favoritos no cardápio.

Cogumelos são um dos nossos best sellers e já foram transformados em saladas, recheios para legumes e até molhos para proteínas, como o frango.

Busco concentrar na criação de uma grande variedade de texturas e cores, com saladas que acompanhem as estações. Agora no verão temos sempre em nosso cardápio saladas leves com frutas, ou com molhos leves com certa acidez, com ingredientes frescos e sazonais.

“Gosto de surpreender e desafiar meu clientes trazendo opções criativas que possam apresentar novas experiências de sabor para eles.”

Ana Paula Legey Chef Zona Sul

3. Cada chef costuma ter um “toque especial”. Qual é o seu?

Meu toque de chef está na alquimia das folhas frescas, dos aromas e texturas que elas podem trazer a qualquer preparação. Crio utilizando uma combinação de ervas para elevar o sabor dos meus cardápios.

Alguns dos meus favoritos:

• O aroma encantador de um manjericão basílico;
• Coentro e seu “borogodó” que dá charme a caldos e alegra o preparo;
• O aroma e sabor acentuado do alecrim que transforma qualquer assado;
• A sálvia que casa com a manteiga e com o sabor terroso dos cogumelos;
• Salsinha que traz leveza;
• Lavanda que faz papel de tempero ao aromatizar sobremesas e geleias.

Essa alquimia proporcionada pelos ingredientes naturais é a base da minha cozinha.

4. Como a sua trajetória profissional interfere hoje na criação de menus para o Zona Sul?

Minha trajetória me levou por caminhos mais intimistas onde o foco em um público pequeno me permitia criar com informações bem específicas para agradar ao paladar do meu cliente.

Ao sair da esfera privada para o Zona Sul, meu mundo expandiu em desafios, demandas e um público que é diário e que nota, comenta, participa e sugere. Mas apesar das diferenças, meu foco em criar algo que encante o cliente não mudou.

“Meu desafio pessoal é sempre surpreender e fazer da experiência do cliente algo saboroso e interessante.”

Chef Zona Sul Ana Paula Legey

5. Quais das suas criações o público Zona Sul já teve o prazer de provar?

Um sucesso recente foi uma salada de feijão inspirada na nossa clássica feijoada, mas com a leveza e maciez do feijão branco que é temperado com azeite de ervas e servido com couve mineira finamente picada e envolvida num vinagrete de laranja. E ainda por cima, acompanhado por pequenos e crocantes pedaços de bacon e decorado com laranja Bahia.

“Como chef de cozinha tento focar em alcançar um equilíbrio entre clássicos e novidades.”

Ana Paula Legey

6. Sua história já cruzou com a história do Zona Sul antes da experiência como Chef?

Cresci com o Zona Sul ao meu lado! Passei minha adolescência no Parque das Rosas onde residia meu pai, vi o nascimento da loja 17 (Av. das Américas, 3665 – Barra) e frequentei com minha família por anos, quando queríamos comprar produtos diferenciados que só têm no Zona Sul.

E hoje em dia, ter a oportunidade de trabalhar na mesma loja que vi nascer é incrível, além de ser um desafio pessoal.

“Fui e sou até hoje cliente Zona Sul e trabalhar na empresa só fez crescer minha admiração pelo amor e cuidado em todos os detalhes.”

Chef Zona Sul Ana Paula Legey

Como profissional, é ótimo trabalhar com insumos de qualidade, com uma carta versátil e atrativa de vinhos e com uma padaria que fornece pães de fermentação natural. Além da seleção impecável de produtos diferenciados e importados, pimentas, óleos e pastas fermentadas para cozinhas como a tailandesa e japonesa, e uma variedade incrível de azeites e vinagres de qualidade internacional.

7. Por fim, o que a gastronomia representa pra você e qual a influência na vida das pessoas?

A gastronomia para mim é afeto, é memória e cultura; não existe civilização sem o alimento e não existe história sem gastronomia. É possível, apenas com um prato, despertar emoções e lembranças, demonstrar afeto através do alimento. E esse transmutar de emoções que me fascina e me encanta.

Os Chefs Zona Sul

É com muito orgulho que o Zona Sul integra Ana Paula Legey ao completíssimo time de Chefs Zona Sul, composto por Thays Costa, Bia Souza, David Eleutério, Beth de Sá, Thiago Rossetti, Jéssica Oliveira, Gabriel Pinheiro entre outros chefs que diariamente criam para os serviços gastronômicos Zona Sul, como café da manhã e Salada Bar.

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O simpático robozinho e seu serviço estão ativos para entregas no Zona Sul Península, na Av dos Flamboyants, 1224. Barra da Tijuca. Saiba mais aqui neste post.

O projeto representa, primeiramente, um grande passo da tecnologia em nosso cotidiano, uma vez que a utilização de drones tem se tornado uma tendência em serviço de entregas. Funciona assim: basta realizar seu pedido pelo WhatsApp, de até 25 kg e seguir algumas características de volume, que serão detalhadas pelo canal de atendimento.

O sistema de entrega é operado exclusivamente com agentes de patinetes elétricos, de forma automatizada com o Robô MVD4-02, batizado de Robô Rio neste projeto. O drone terrestre, aliás, trafega pelas calçadas a 6km/h, contendo sensores de navegação inteligente. O monitoramento do drone é realizado à distância via 4G a partir do centro de operações da MyView, startup carioca com soluções em drones,

Inovação

O Robô Rio é o primeiro serviço de entregas por drones no Brasil em uma rede de supermercado.

O projeto, aliás, tem o intuito de usar a tecnologia para facilitar a vida de clientes que estão em casa e necessitam comprar poucos produtos (vinhos, cervejas, petiscos, produtos de padaria etc.) de forma rápida, sem precisar sair, recebendo em até 40 minutos.

A solução de entregas via drone terrestre mostra, afinal, a evolução dos serviços delivery, sendo uma solução segura e eficiente a partir dos veículos usados no projeto.

“Com este projeto, nosso software está sendo colocado à prova devido às complexidades do terreno e trajeto que o robô Rio realiza.”

Luiz Paulo Cavedagne, COO da startup My View

Confira esta novidade na loja Zona Sul Península (Av dos Flamboyants, 1224) e veja de perto a inovação tecnológica em serviços delivery.

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O Sushi das Artes fica área externa da Cidade das Artes, na Barra da Tijuca, na zona oeste do Rio de Janeiro, e totalmente adaptado ao chamado “novo normal”. Para visitar, os clientes podem fazer reservas pelo aplicativo Get In (IOS e Android), ou ir diretamente ao local, normalmente (sujeito a fila de espera).

Segurança e conforto

O projeto conta com 30 “casinhas” com armação de madeira e paredes e teto de acrílico transparente, que estarão à beira de um lago com velas ao redor e uma área de muito verde com aproximadamente 3.000 m², no coração de um dos bairros mais atrativos da cidade. Dentro de cada cabine cabem quatro pessoas no máximo, sendo todos da mesma família. Para ir ao banheiro, o cliente é transportado em carrinho de golfe individualmente.

“Sou amiga há muitos anos do Felipe (Palermo), um dos criadores do projeto. Quando ele me apresentou toda a ideia e, principalmente, o propósito de trazer para o público carioca uma opção segura de entretenimento num momento de tanta tristeza, isso fez sentido para mim. Por isso resolvi abraçar a ideia e estou muito feliz com todo o andamento.”, disse Fernanda Gentil.

Pedidos via Rappi

Outra novidade do Sushi das Artes é uma plataforma exclusiva para os clientes fazerem pedidos. Ou seja, o local não tem garçons, somente cumins, que levam às cabines os pedidos feitos pelo app da Rappi, parceiro comercial do empreendimento.

“A Rappi tem por missão facilitar a vida dos seus usuários e nada melhor do que, em parceria com o Sushi das Artes, proporcionar momentos de descontração, com segurança e proteção para população carioca. Ficamos muito satisfeitos por fazer parte desse empreendimento inovador”, afirma Sérgio Saraiva, presidente da Rappi no Brasil.

Cardápio

O cardápio fica sob responsabilidade do chef Maciel Paiva, que trabalha dentro de um contêiner customizado na parte central do terreno. Isso demonstra que a segurança faz parte de todo o processo de consumo. O projeto foi desenvolvido pela empresa Qbaar e conta com a parceria da Fundacão Cidade das Artes, o maior complexo cultural da américa latina.

Entre os itens do cardápio estão sashimis de polvo, atum, salmão, sushis, rolls, ussuzukuri, entradas como pipoca de camarão, carpaccio de pupunha, vieira, entre outras delícias. Resumindo, variedades orientais especialmente pensadas pelo chef.

Para celebrar o novo espaço de entretenimento e gastronomia carioca e harmonizar com o cardápio, os clientes poderão brindar com a cerveja Stella Artois, apoiadora do Sushi das Artes.

“Stella acredita que reunir as pessoas queridas ao redor da mesa é a receita certa para criar momentos especiais. Por isso, mesmo em tempos desafiadores como este pelo qual passamos, estamos trabalhando constantemente para continuar apoiando a gastronomia no Brasil e oferecer experiências diferenciadas ao público, sempre com um toque sofisticadamente simples”, disse Mariana Porto, gerente de marketing de Stella Artois na Ambev.

Aproveite o conforto e o charme deste novo roteiro e prove a gastronomia de qualidade.

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