Aqui você vai ver:

• Uma breve história sobre o Catete
• Um passeio pelo Catete e arredores
  • Museu da República (Palácio do Catete)
  • Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular
  • Largo do Machado
  • Parque Guinle
  • Aterro do Flamengo
  • Outeiro da Glória
• Termine seu passeio no Zona Sul Catete

Uma breve história sobre o Catete

Quem já passeou pelo bairro do Catete já percebe que as fachadas das casas e prédios não são simples construções arquitetônicas. Cada esquina tem uma história pra contar. O catete é um bairro carioca de alma antiga, ruas movimentadas e uma memória que atravessa diferentes fases do Rio de Janeiro.

As curiosidades já começam com o nome. Catete é um nome de origem indígena que significa “mato denso”. Antes mesmo da chegada dos portugueses, a região já era um caminho usado pelos povos indígenas em busca de água do rio Carioca.

No período colonial, quem passava por ali ia buscar água ou atravessar a “ponte do Salema”, onde se cobrava pedágio. A partir do século XVIII, começaram a surgir chácaras e olarias, atraídas pela abundância de água. No início do século XIX, o Catete já era dividido em propriedades da pequena nobreza colonial, e anúncios de venda de terras e atividades comerciais apareciam nos jornais da época, revelando um bairro em crescimento e cheio de vida.

O Catete foi, por muito tempo, um dos grandes centros político e cultural do Rio. Sediou a Presidência no Palácio do Catete, atraiu intelectuais, artistas e uma vida cultural vibrante.

Posicionado estrategicamente como um elo de ligação entre Zona Sul e Centro, o Catete conecta Glória, Flamengo, Laranjeiras e o Largo do Machado. Hoje, mesmo com um perfil mais residencial, o bairro e seus vizinhos ainda guardam polos históricos e culturais que merecem ser explorados.

Um passeio pelo Catete e arredores

Agora que você conhece um pouco sobre a história do Catete, é hora de fazer um passeio pelo bairro e pelos arredores. Já faça a lista dos amigos que vão curtir esse roteiro com você e não deixe de vistar o último point dessa lista.

Museu da República (Palácio do Catete)

Para quem quer conhecer o Catete com olhar histórico, o Museu da República é parada obrigatória. Instalado no antigo Palácio do Catete, o espaço fica na Rua do Catete, 153, e ocupa um dos endereços mais simbólicos da história brasileira.

O palácio foi sede da Presidência da República entre 1897 e 1960, período em que o Rio de Janeiro ainda era capital federal. Hoje, o prédio abriga o museu e preserva ambientes, acervos e memórias ligados à vida política do país. Além da visita interna, o jardim é um passeio à parte.

Informações

• Horário de funcionamento do jardim: 8h às 18h
• O Palácio do Catete abre de quarta a domingo, das 11h às 17h, com entrada até 16h30.

Acesse o site oficial do Museu da República

Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular

O Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular, na Rua do Catete, fica pertinho do Museu da República e amplia o passeio para além da história política, mergulhando na cultura popular brasileira.

Ligado ao Iphan, o espaço reúne pesquisas, exposições e acervos dedicados exclusivamente ao folclore e às expressões culturais do país. A visita combina bem com a proposta do Gastronomia Carioca, já que a cultura popular também se manifesta na comida, nos modos de fazer e nas tradições transmitidas ao longo das gerações, lembrando como a identidade brasileira é feita de muitos sabores, crenças e memórias.

Endereço: Rua do Catete, 179, Catete

Visite o site oficial do Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular

Largo do Machado

Depois do Catete, vale seguir caminhando em direção ao Largo do Machado, uma das regiões mais tradicionais das redondezas.

No início do século XVIII, a área já era chamada de campo do Machado por causa do oleiro André Nogueira Machado, dono das terras desde 1716. Antes disso, no século XVII, o local era conhecido como campo das Boitangas, nome dado por africanos que trabalhavam ali cultivando arroz.

Ao longo do tempo, o largo teve vários nomes: campo das Pitangueiras, das Laranjeiras e do Catete. Também chegou a se chamar praça Duque de Caxias em 1869, quando ganhou uma estátua do militar. Depois, o monumento foi transferido e o lugar voltou ao nome tradicional de largo do Machado.

Hoje, mais do que um ponto turístico formal, ele funciona como um retrato da vida cotidiana carioca.

Parque Guinle

Logo após visitar o Largo do Machado, você pode fazer uma visita ao Parque Guinle, em Laranjeiras. O Parque Guinle era originalmente uma chácara adquirida pelo Dr. Eduardo Guinle para construir sua residência. O local fica a poucos minutos do Largo do Machado e combina natureza com arquitetura.

Com quase 25 mil m², tem lago, alamedas, gramados e vegetação tropical, sendo ótimo para caminhar e relaxar. O entorno também chama atenção pelos prédios projetados por Lúcio Costa (autor do projeto urbanístico de Brasília), tombados pelo Iphan desde 1986.

É uma parada perfeita para quem gosta de unir passeio urbano e área verde, com aquele clima de refúgio escondido no meio da cidade.

Endereço: Rua Gago Coutinho, 66 – Laranjeiras

Aterro do Flamengo

Como o Catete é um bairro que liga outros bairros interessantes para um gostoso passeio, você também pode seguir de lá em direção ao Aterro do Flamengo, um dos espaços de lazer mais conhecidos do Rio.

O Aterro do Flamengo contou com projeto urbanístico de Affonso Eduardo Reidy e paisagismo de Roberto Burle Marx. Antes disso, a região era formada por pequenas enseadas e áreas alagadas, que começaram a ser aterradas no início do século XX com obras como a Avenida Beira‑Mar e a Praça Paris.

Segundo a Riotur, o Aterro é um dos maiores complexos de lazer da cidade e vai do Aeroporto Santos Dumont, no Centro, até o início da Praia de Botafogo, passando pela Glória e pelo Flamengo.

Na área conhecida como Parque Brigadeiro Eduardo Gomes, na Glória, o público pode aproveitar quadras de futebol, tênis, vôlei e basquete. Aos domingos, as pistas do Aterro ficam fechadas das 07h até 18h, assim como as orlas de Copacabana, Ipanema e Leblon.

O Parque do Flamengo foi inaugurado em 1965 e tem cerca de 1,2 milhão de metros quadrados.

Outeiro da Glória

Não deixe de passar no Outeiro da Glória. A Igreja de Nossa Senhora da Glória do Outeiro é uma das construções religiosas mais tradicionais da cidade e o morro onde fica a igreja está associado à Batalha de Uruçu-Mirim, episódio ligado aos primeiros tempos da cidade do Rio de Janeiro.

É uma parada interessante para quem gosta de história, arquitetura religiosa e paisagens urbanas. Além da igreja, o alto do outeiro oferece uma linda perspectiva da região.

Além do outeiro, o bairro da Glória conta com outros pontos importantes como a Marina da Glória, o MAM (Museu de Arte Moderna), além da tradicional Feira da Glória aos domingos.

Termine seu passeio no Zona Sul Catete

Para fechar o passeio com chave ouro, não deixe de conhecer o novo Zona Sul Catete. A nova loja ocupa um casarão histórico construído em 1875, que já abrigou o Hotel Carson’s no fim do século XIX, e desde 1962 é tombado pelo Iphan.

O Zona Sul Catete foi inaugurado em março de 2026, unindo patrimônio histórico, produtos frescos e experiências gastronômicas, do jeito que o carioca de coração ama. Isso tudo respeitando a arquitetura, a beleza e os detalhes do casarão que já abrigou tantas memórias do Rio.

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Quer conhecer o Zona Sul Catete? Anote o endereço: Rua do Catete, 194.

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Aqui você vai ver:

• Batista: a trajetória do chef que conquistou o paladar de Claude Troisgros
• Zap: o roteiro da gastronomia carioca
• Chef do Coração: como foi a segunda edição do prêmio
  • Vencedores das categorias
  • Arroz: um amor de sabor
  • Fermentados: uma tendência em ebulição

Batista: a trajetória do chef que conquistou o paladar de Claude Troisgros

A capa da Revista Estação Primavera 2026 traz o chef Batista, um paraibano que se tornou carioca de coração e conquistou o paladar do Brasil e do mundo.

João Batista construiu uma trajetória singular na gastronomia brasileira, marcada pelo talento, pela dedicação e pelo respeito às próprias raízes. Nordestino de Gurinhem, na Paraíba, chegou ao Rio ainda jovem e encontrou na cozinha de Claude Troisgros o espaço onde transformou um dom em profissão

De lavador de pratos a chef à frente de um dos restaurantes mais prestigiados do país, Batista também se tornou um rosto conhecido da televisão, sempre com bom humor e autenticidade.

Hoje, à frente dos restaurantes Do Batista, ele traduz no prato a comida afetiva do Nordeste: galinhada, jabá com jerimum, picadinho, queijo coalho e manteiga de garrafa. Tudo isso sem abrir mão da técnica aprendida ao longo de décadas. Fiel à Rocinha, onde vive até hoje, João Batista representa uma gastronomia carioca que valoriza histórias, território, memória e sabor, e segue expandindo seus projetos sem perder a essência que o trouxe até aqui.

“É sabido que na Rocinha tem uma população nordestina bem grande. E, aos domingos, acho que deve bater uma saudade geral da terrinha, que na casa de quem você for, pelo menos dos meus conhecidos, tem sempre uma galinhada sendo preparada.”

Chef Batista para Revista Estação

Zap: o roteiro da gastronomia carioca

A nova edição do Zap, da revista Estação Zona Sul, percorre sabores, endereços e nomes icônicos da gastronomia carioca, dos tradicionais pontos de encontro às badaladas novidades que conquistaram pela qualidade.

Da Confeitaria Kurt, que celebra 80 anos com sua icônica Torta de Damasco, às estreias de casas autorais como o Nimbus, em Botafogo, a seção revela como memória, técnica e identidade local se encontram à mesa.

O roteiro passa ainda por cozinhas que reinventam o Brasil no prato, como o Rudä, por doces que se multiplicam pela cidade, drinques com pesquisa cultural e bares que unem música, gastronomia e experiência.

Confira a curadoria Zap dessa edição:

• Confeitaria Kurt: confeitaria, Leblon
• Babbo Osteria: restaurante, Ipanema
• Vero Gelato Pizza e Café: café, Ipanema
• Nimbus: restaurante, Botafogo
• [111] Music Bar: bar, Copacabana
• Rudä: restaurante, Ipanema
• Sin Patisserie: confeitaria, Leblon
• Êtta Bar: bar, Ipanema
• Bar do Zeca Pagodinho: restaurante, Flamengo
• BistrOgro: restaurante, Barra da Tijuca
• Sem Culpa Gastronomia: restaurante, Largo do Machado

Chef do Coração: como foi a segunda edição do prêmio

A gastronomia carioca segue pulsando com histórias, talentos e transformação, e o Prêmio Chef do Coração é uma das expressões mais potentes desse movimento.

Em sua segunda edição, a iniciativa do Zona Sul reafirma seu papel como reveladora de novos talentos e promotora de encontros que vão além da técnica. Estudantes, profissionais, colaboradores e cozinheiros amadores dividem a mesma bancada, trazendo para o prato não só receitas, mas trajetórias de vida, afetos e sonhos.

“Vale ressaltar que a gastronomia tem sido um importante vetor de transformação social, empregando profissionais de diferentes realidades socioeconômicas”

Maria Helena Esteban, editora da revista Estação Zona Sul e idealizadora e curadora do Prêmio Chef do Coração.

Com 55 concorrentes executando receitas ao vivo, a emoção ficou garantida, assim como o pioneirismo de ser o único prêmio do Rio de Janeiro a proporcionar que 50 concorrentes preparem suas criações em cozinha profissional e as apresentem para uma banca especializada.

Realizado em cozinhas profissionais, com júris formados por grandes nomes da gastronomia, o prêmio celebra a cozinha como linguagem cultural, ferramenta de inclusão e motor de impacto social. Um retrato vivo de tudo o que move a cena gastronômica do Rio e um convite para acompanhar de perto o que ainda vem por aí.

“O Chef do Coração é uma celebração dedicada a todos que apreciam a verdadeira arte da cozinha. E o supermercado Zona Sul segue como um relevante impulsionador da gastronomia no Rio de Janeiro.”

Christophe Lidy, diretor e Expert em Gastronomia Zona Sul

Vencedores das categorias

Após nove provas avaliadas por um júri especializado, os vencedores do Prêmio Chef do Coração foram definidos a partir de critérios como sabor, técnica, originalidade e apresentação. O resultado revela um mosaico de talentos e receitas campeãs.

Os vencedores do Prêmio Chef do Coração mostram a diversidade da cena carioca, como o delicado Nhoque de Aipim Surreal, de Márcia Cleydes de Souza Lago ou o Éclair de Queijo de Cabra com Pistache e Framboesa, de Gustavo Gomes Pereira. A coquetelaria também ganha protagonismo com o drinque Reciclo, de Sabrina Santos da Silva. E muitos outros pratos que surpreenderam os jurados.

A Revista Estação traz as receitas vencedoras e mais curiosidades sobre o evento de premiação que contou com a presença de grandes nomes da gastronomia.

Arroz: um amor de sabor

Presença absoluta na mesa do brasileiro, o arroz é muito mais do que acompanhamento. Versátil, nutritivo e cheio de história, ele atravessa culturas, técnicas e gerações: da clássica dobradinha com feijão às receitas autorais da gastronomia contemporânea.

Nas mãos dos chefs, o arroz ganha protagonismo. Danilo Parah usa grãos especiais para criar pratos autorais que conectam técnica e memória afetiva. Ana Carolina Garcia mostra a força do arroz na cozinha tailandesa, do jasmim aromático aos doces clássicos. Já Ana Roldão resgata o arroz-doce como símbolo de tradição, afeto e tempo à mesa.

Nesta edição, o Gastronomia Carioca mergulha nos diferentes tipos de arroz, seus benefícios para a saúde e seu protagonismo em cozinhas do mundo e preparos cheios de identidade. Um convite para redescobrir o grão que é paixão nacional e segue reinventando o sabor do dia a dia.

Fermentados: uma tendência em ebulição

A fermentação se consolida como uma das técnicas mais presentes na gastronomia contemporânea. Ancestral e em constante evolução, ela aparece hoje em diferentes formatos e contextos, atravessando cozinhas autorais, restaurantes orientais, menus degustação e até o botequim.

Chefs cariocas vêm explorando fermentados como pimentas, missôs, kombuchas, kimchis, shio koji e molhos de peixe para aprofundar sabores, criar complexidade e imprimir identidade aos pratos. Mais do que tendência, a técnica reforça o valor do tempo, do processo e da transformação natural dos ingredientes na construção da cozinha atual.

Do Oriente ao Ocidente, a fermentação segue desafiando a criatividade e reafirmando seu lugar como uma das técnicas mais vivas e fascinantes da gastronomia contemporânea, prometendo continuar revelando novas possibilidades nas mãos dos chefs cariocas.

Gostou desse aperitivo do que vem por aí? Além desses assuntos, tem muitas outras dicas e informações. A edição completa da revista Estação Zona Sul, com todas as reportagens, entrevistas e receitas, está disponível. Adquira já a sua, nas lojas ou no site!

Créditos Editoriais

Editora executiva / Bastidores e Zap
Maria Helena Esteban

Anotado
Bruno Calixto

Contemporâneo
Rafael Cavalieri

Receitas e Conteúdo Especial
Rudy Bovo
Saulo Jennings
Thomas Troisgros
Carina Paz
Didier Labbé
(chefs convidados)

Prêmio Chef do Coração
Redação institucional: Fato Editorial — Publicações & Conteúdo
Curadoria editorial: Maria Helena Esteban

Reportagens Gastronômicas e Perfis
Redação: Fato Editorial — Publicações & Conteúdo

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Aqui você vai ver:

• Velho Mundo e Novo Mundo dos Vinhos
• Uma viagem pela Argentina
  • Vinhos e gastronomia
• Um tour pelo Chile
  • Vinhos e bebidas
  • Gastronomia chilena
• Outros países do Novo Mundo para desbravar

Velho Mundo e Novo Mundo dos Vinhos

No vocabulário do vinho, é comum ouvir as expressões “Velho Mundo” e “Novo Mundo”. Esses termos não se referem somente à geografia, mas sobretudo às tradições na produção vinícola.

As terminologias não são uma exclusividade dos vinhos. O termo “Novo Mundo” tem relação com expedições para as Américas por Cristóvão Colombo, no final do século XV. A origem das expressões também é atribuída ao navegador e geógrafo Américo Vespúcio, que utilizou a expressão nas cartas em que descrevia suas viagens.

Os termos Novo e Velho Mundo foram adotados no final do século XX para informar a origem dos vinhos produzidos.

O Velho Mundo representa os países europeus com séculos de tradição na viticultura, como França, Itália, Espanha e Portugal. Considerados os precursores da produção vinícola, esses países possuem diversas regiões com indicações geográficas protegidas, onde os processos de produção são regulamentados e fiscalizados com rigor — tudo visando preservar a tradição, garantir a autenticidade e assegurar a qualidade dos vinhos oferecidos aos consumidores.

Já o Novo Mundo abrange regiões produtoras mais recentes, como Argentina, Chile, África do Sul, Austrália, Nova Zelândia, Estados Unidos e Brasil. Embora mais jovens na tradição vinícola, esses países vêm surpreendendo com rótulos premiados e de identidade própria. A produção nesses territórios é marcada por inovação tecnológica, liberdade criativa e estilos contemporâneos, que valorizam a versatilidade.

Uma viagem pela Argentina

A Argentina é um país de proporções continentais, com geografia e clima tão variados quanto sua riqueza cultural. A presença da Cordilheira dos Andes influencia diretamente a viticultura, proporcionando altitudes ideais, dias ensolarados e noites frescas — combinação perfeita para uvas de alta qualidade.

A economia local costuma favorecer o turismo e não são poucos os locais que merecem sua visita!

Buenos Aires, a capital argentina, respira boemia e cultura. Conheça o charme das ruas de San Telmo, assista a um show de tango em La Boca e tome um café no Café Tortoni. Além da capital, você pode conhecer Bariloche e esquiar nos Andes, admirar as Cataratas do Iguaçu pelos olhos dos argentinos, conhecer o Ushuaia e a cultura de Salta e Jujuy.

Para os amantes do enoturismo, a dica é visitar Mendoza, a principal região produtora.

Vinhos e gastronomia

A tradicional uva da Argentina é a Malbec e a principal região produtora é Mendoza. Apesar da Malbec ser a casta mais famosa no país, outras uvas fazem parte do “portifólio” argentino, como a Bonarda, a Torrontés e a Cabernet Sauvignon, a rainha das tintas. Conheça algumas que estão no topo da lista:

Desde 2011, comemora-se, na argentina, todo dia 17 de abril, o “Dia Mundial da Malbec”. A data foi criada pela organização Wines of Argentina para comemorar e divulgar a Malbec, uva responsável pelos melhores e mais famosos vinhos do país.

Experimente os rótulos selecionados pelo Expert Claudio Pinto, como o Rosé Argento, produzido com Pinot Grigio e Syrah, que combina com massas com molhos leves, saladas e sushi. Entre os tintos, o blend de Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot Kaiken, um vinho complexo, encorpado e rico, que vai bem com carnes vermelhas (chorizo ou cordeiro), pratos como ragu de carne e ensopados e queijos curados.

Na gastronomia, as delícias argentinas vão além de empanada e alfajor, com pratos típicos como choripán, asado e muita carne na parilla, o típico churrasco do país.

Um tour pelo Chile

Do deserto à neve. O Chile coleciona roteiros para quem ama diversificar os passeios: os encantos da capital Santiago, o deserto do Atacama, o Valle Nevado para os amantes de esqui e snowboard, a Patagônia chilena e a enigmática Ilha de Páscoa.

Para quem é amante do enoturismo, o Valle del Maipo é uma região clássica de produção vinícola, além do Valle de Colchagua e Valle de Casablanca.

Vinhos e bebidas

O Chile é um dos maiores produtores de vinho do mundo e variedades como a Carménère, uva símbolo do país, e a “rainha das tintas”, Cabernet Sauvignon, são largamente cultivadas. Entre as principais regiões produtoras estão Maipo, Colchagua e Casablanca.

Experimente rótulos das vinícolas chilenas Morandé, Miguel Torres e Baron Philippe de Rothschild, que você encontra no Zona Sul.

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Gastronomia chilena

A gastronomia chilena é marcada por influências que misturam raízes indígenas, herança espanhola e criatividade local. Entre os pratos tradicionais estão empanadas, pastel de choclo, cazuela e curanto. Também fazem parte do cardápio o lomo a lo pobre, a chorrillana e o caldillo de congrio. Para adoçar, há alfajores, torta de milhojas e outras delícias variadas.

Outros países do Novo Mundo para desbravar

Além de Argentina e Chile, outros países do Novo Mundo merecem atenção dos apaixonados por vinho. Conheça mais sobre alguns produtores de destaque:

• Austrália: com a uva Shiraz como símbolo, apresenta vinhos potentes e exóticos.
• África do Sul: país de clima mediterrâneo com diversidade de castas, como Chenin Blanc e Pinotage.
• Chile: reconhecido internacionalmente por seus vinhos de qualidade, como os premiados Seña e Almaviva, com destaque para as uvas Carménère e Cabernet Sauvignon.
• Brasil: com destaque para a Serra Gaúcha, desponta na produção de espumantes, como os da linha ODE, e tintos leves, com destaque para a Rota dos Vinhos em Bento Gonçalves e os vinhos de altitude de Santa Catarina.

Se você gosta de viajar pelo mundo dos sabores, acompanhe as aulas da Estação Sabores e aprenda mais sobre a gastronomia e culturas dos países com os Experts e Chefs Zona Sul.

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Aqui você vai ver:

• Mureta da Urca
• Parque Guinle (Laranjeiras)
• Parque Lage (Jardim Botânico)
• Mirante do Leblon
• Lagoa Rodrigo de Freitas
• Casa de Rui Barbosa (Botafogo)
• Bônus: praias do Rio

Mureta da Urca

A Mureta da Urca é endereço certo para os que amam admirar o pôr do sol carioca. A construção fez parte de um projeto de urbanização da região nos anos 20. O muro, de função estrutural, logo se tornou ponto de encontro, principalmente pela visão privilegiada da Baía de Guanabara que o local oferece aos visitantes.

A mureta, situada na Rua Cândido Gaffree, é a “mesa do bar” do famoso Bar Urca, um dos estabelecimentos mais tradicionais do Rio de Janeiro. Fundado em 1939, o bar se tornou um ponto de encontro famoso, com delícias como bolinho de bacalhau e pastel. Quem faz seu pedido no Bar Urca sabe: o melhor lugar para apreciar o menu é sentado na mureta.

E para garantir as compras de qualidade, o local turístico conta com um Zona Sul bem perto (Rua Marechal Cantuária, 178), para você encher sua bolsa térmica Amo Rio de lanchinhos e saborear com bons amigos na Mureta da Urca. Fica a dica: tem Bar no Rio no Zona Sul da Urca!

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Parque Guinle (Laranjeiras)

O Parque Eduardo Guinle, ou Parque Guinle, é um ótimo lugar para relaxar, fazer uma caminhada ou levar as crianças para se divertirem nos brinquedos da pracinha.

O parque fazia parte dos jardins da residência de Eduardo Guinle, foi projetado pelo paisagista Gérard Cochet e recebeu intervenções de Roberto Burle Marx. Hoje a mansão dos Guinle é conhecida como Palácio das Laranjeiras, residência oficial do governador do Estado Rio de Janeiro.

O conjunto de prédios de apartamentos à direita do parque foram projetados por Lúcio Costa, autor do projeto urbanístico de Brasília. Todo o conjunto foi premiado na I Bienal de Artes de São Paulo, em 1951, e encontram-se tombados pelo IPHAN desde 1986.

O Parque Guinle está localizado na Rua Gago Coutinho, 66 — Laranjeiras. Nas proximidades, você encontra o seu supermercado do coração na Rua Esteves Júnior, 36 (loja 30) e Rua das Laranjeiras, 215 (loja 32).

Parque Lage (Jardim Botânico)

O Parque Lage está localizado aos pés do Morro do Corcovado e é tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) como patrimônio histórico e cultural. Com uma extensa área de jardins geométricos, o Parque Lage é perfeito para a realização de piqueniques, passeios e atividades culturais.

Além das áreas verdes, o parque abriga o famoso palacete projetado pelo arquiteto italiano Mario Vodret, onde funciona a EAV, Escola de Artes Visuais.

Próximo ao Parque Lage, que fica na Rua Jardim Botânico, 414, está o Zona Sul da Rua Jardim Botânico, 81 (loja 31).

Mirante do Leblon

O Mirante do Leblon, inaugurado em 1944, oferece uma vista panorâmica da costa e a visão de toda a orla dos bairros de Leblon, Ipanema e São Conrado, além da Pedra do Arpoador.

Antes, a área era conhecida como Ponta do Leblon e usada para pesca. Porém, após a reforma e instalação de um charmoso deck de madeira, tornou-se parada obrigatória para os apreciadores das belezas naturais cariocas.

O Mirante está localizado na Avenida Niemeyer — Leblon. Pertinho do Mirante está o Zona Sul da Rua Dias Ferreira, 290 (loja 7), aberto 24 horas e com serviços gastronômicos como café da manhã, sushi bar, Salada Bar, Ateliê Doce e muito mais.

Lagoa Rodrigo de Freitas

A Lagoa Rodrigo de Freitas é um dos principais cartões postais do Rio de Janeiro. Com 7,5 km de extensão, a ciclovia que circunda a Lagoa é perfeita para caminhar, pedalar com bicicletas individuais e familiares, e dar aquela corrida matinal para manter a forma.

Além da ciclovia, a Lagoa conta com áreas gramadas perfeitas para piqueniques, pedalinhos aquáticos para garantir a diversão e muito mais atividades sazonais.

O Zona Sul mais próximo da Lagoa Rodrigo de Freitas fica no Jardim Botânico, na Rua Jardim Botânico, 81.

Casa de Rui Barbosa (Botafogo)

A Casa de Rui Barbosa, localizada em Botafogo, é o primeiro museu-casa público do Brasil. Foi residência do jurista e escritor Rui Barbosa de 1895 a 1923. Após sua morte, o governo adquiriu o imóvel e inaugurou o museu em 1930. Em 1966, foi criada a Fundação Casa de Rui Barbosa, expandindo suas atividades culturais e de preservação.

O jardim que cerca a residência histórica integra o conjunto arquitetônico da Casa de Rui Barbosa, tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN). 

No terreno de 9 mil m² há aproximadamente 6 mil m² de área ajardinada, com esculturas, canteiros, pontes, lagos, cascatas, rochas artificiais e um extenso parreiral, com cerca de 60 m de eixo principal, datado da época da construção da residência, no século XIX.

A área é uma das poucas áreas verdes de Botafogo, aumentando sua relevância ecológica e social. A visita é gratuita e os momentos de contemplação garantidos. O Museu Casa de Rui Barbosa está localizado na Rua São Clemente, 134 — Botafogo.

Para fazer um passeio gastronômico, o Zona Sul mais próximo fica na Rua São Clemente, 114, com “pegue e leve”, sanduíches e autoatendimento. E para desfrutar dos serviços gastronômicos como Salada Bar, Sushi Bar, padaria e muito mais, o Zona Sul mais próximo fica na Av. Voluntários da Pátria, 190.

Bônus: praias do Rio

Seja no calor ou no frio, um passeio pelas orlas das praias do Rio é sempre bem-vindo. Seja em Copacabana, Barra da Tijuca, Recreio ou nas praias mais reservadas, como Grumari, curtir o clima de praia com quem a gente ama é sempre bom.

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Fique de olho nas dicas das melhores praias para visitar no Rio e estacione perto de um Zona Sul para garantir um lanchinho de qualidade e ótimo custo-benefício.

Anote os roteiros para fazer pela Cidade Maravilhosa:

• Sede de passeio: roteiros cariocas inspirados nos novos sabores de sucos Me Bebe
• Roteiro histórico: um passeio pelos patrimônios culturais imateriais do Rio
• Roteiro cultural pelo Rio: 7 passeios para a família se divertir aprendendo
• 10 passeios no Rio de Janeiro para quem ama a natureza
• Friozinho carioca: o roteiro do fondue no Rio de Janeiro

O post Passeio a dois: destinos românticos gratuitos no Rio de Janeiro apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• Café da manhã com romance
• Almoço: preparando a receita juntinhos
• Petiscando ao pôr do sol
• Queijos e vinhos para encerrar o dia (e começar a noite)
• A receita está no coração

O Valentine’s Day é celebrado dia 14 de fevereiro.

Café da manhã com romance

Para os apaixonados que já acordam com a pessoa amada ao lado, nada melhor do que surpreender com um gostoso café na cama! Para deixar o momento perfeito, conte com os kits e cestas Zona Sul, com produtos selecionados com carinho pelos Experts, com a qualidade que só o supermercado carioca de coração tem.

Se a sua alma-gêmea ama um café, a dica é garantir um café Me Bebe bem quentinho e acertar na melhor harmonização para cada mood: De Boa, Com Calma, Na Pilha e Na Vibe. Mas se seu amor prefere um chazinho, conheça os diferentes blends Tea Shop.

E para os que pretendem se encontrar para um gostoso passeio juntinhos, um piquenique nos lugares mais bonitos do Rio de Janeiro pode ser mais romântico do que qualquer conto de fadas. Confira as dicas de roteiros para fazer o seu piquenique e anote o que não pode faltar:

• Bolsa térmica Amo Rio
• Sucos naturais Me Bebe
• Pães e torradinhas Panetto
• Saladas de frutas Quasi Pronto
• Biscoitos artesanais Biscoiteria
• Iogurtes Da Matina
• Doces clássicos do Ateliê Doce, como mil-folhas ou tartelette

Almoço: preparando a receita juntinhos

Quer reproduzir uma cena de filme romântico em casa? Então já organize o mise en place para garantir o preparo de uma refeição a quatro mãos. Para isso, escolha um prato prático, leve e refrescante, para curtir o clima do verão em boa companhia. Confira essas ideias:

• Saladas tropicais: receitas para deixar suas refeições mais leves e nutritivas no verão
• Ceviches veganos: alternativas sem peixe para quem ama o prato tipicamente peruano
• Molhos para saladas: receitas para adicionar mais sabor sem perder a leveza
• Praticidade para o verão: saladas refrescantes e fáceis de preparar
• Receitas refrescantes com os sabores do verão
• Receitas fáceis de verão para fazer em casa

Se você optar por saladas e pratos leves, os espumantes e proseccos ODE são uma ótima opção de harmonização!

Espumante e Prosecco ODE: só tem no Zona Sul!

Aproveite para arrumar uma mesa bem bonita com dicas de decoração do Projeto Mesa Posta: ideias versáteis com utensílios de cozinha e acessórios que você encontra no Zona Sul!

Petiscando ao pôr do sol

Carioca que conhece a cidade maravilhosa em que mora já sabe que o pôr-do-sol é o melhor momento do dia para apreciar ao lado de quem se ama. Por isso, nada de ficar em casa quando chegar a hora da golden light.

Sair para curtir uns bons petiscos à beira-mar, ou fazer aquele passeio para apreciar a beleza natural do Rio, a dica é levar um gostoso lanchinho na sua ecobag Amo Rio, como sanduíches prontos Panino. Ou ainda dar aquela passadinha no Zona Sul mais perto do seu roteiro para saborear a pizza mais amada dos cariocas de coração, fazendo um gostoso brinde com drinks autorais que só o Bar do Rio tem.

E se você for o motorista da vez, não se preocupe, afinal, o Bar do Rio também oferece cocktails sem álcool, como as sodas italianas, elaboradas pelos bartenders e mixologistas Zona Sul.

Queijos e vinhos para encerrar o dia (e começar a noite)

Imagine essa combinação: queijos, vinhos e chocolate. Esse trio tem nome de blockbuster!

Para uma longa noite de muita conversa e curtição a dois, invista em uma deliciosa tábua de queijos e frios, que pode servir perfeitamente como uma refeição, contando com adicionais como frutas, pastinhas, pães de fermentação natural e outros quitutes.

Frutas frescas como maçã ou pera, frutas secas e oleaginosas, como castanhas, amêndoas e nozes vão bem na degustação e complementam o valor nutricional do prato.

“Comece com os queijos com suaves, depois os de média intensidade e finalize com picantes, para existir uma evolução e percepção sensorial das diferenças.”

Expert em Queijos e Frios André Guedes

E para harmonizar com cada momento de degustação, escolha vinhos indicados para cada ocasião, começando pelos vinhos brancos e frutados e finalizando com um licoroso vinho do Porto, que além de combinar com queijos azuis, vai bem com doces, sobretudo os com chocolate.

A receita está no coração

Embora o Valentine’s Day não seja oficialmente o Dia dos Namorados no Brasil, aproveite a oportunidade de mostrar o quanto a sua cara-metade é especial. E por mais que você se preocupe em surpreender com presentes, o segredo está no amor. Por isso, mostrar o carinho em preparar algo especial vai além de apenas comer juntos, mas envolve conhecer os gostos da outra pessoa e investir seu tempo com ela.

Por isso, conte com o Zona Sul para deixar as suas histórias com sabor de afeto. Faça seu pedido pelo WhatsApp, site e aplicativo, ou visite a loja mais perto de você.

O post Valentine’s day: ideias saborosas para um dia inteiro a dois apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• O que é Me Bebe?
• Me Bebe na Trilha
• Me Bebe na Lagoa
• Me Bebe na Madruga
• Me Bebe no Verão
• Mais roteiros para aproveitar o Rio

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Uma publicação compartilhada por Zona Sul Supermercado (@zonasulsupermercado)

O que é Me Bebe?

Me Bebe é uma marca exclusiva do Zona Sul, que conta com sucos naturais e refrescantes, kombuchas, além de cafés moídos, em grãos e em cápsulas. Com uma variedade já incrível de sabores, a linha Me Bebe expandiu, e agora conta com novos sabores mistos de sucos naturais que representam o paladar carioca de coração.

Os novos sucos Me Bebe são 100% suco de fruta, sem adição de açúcar e sem conservantes.

Portanto, se você está em busca de bebidas saudáveis para levar na sua bolsa térmica Amo Rio para um delicioso passeio pela Cidade Maravilhosa, fique de olho nas dicas de roteiros inspiradas em cada um dos novos sabores Me Bebe.

Me Bebe na Trilha

O seu novo suco Me Bebe na Trilha é um misto de pêssego e maçã: uma combinação perfeita para hidratar e fornecer vitamina C quem ama desbravar a natureza por meio de uma boa caminhada. E se o assunto é trilha, o Rio de Janeiro oferece diversas opções para todos os níveis de aventureiros: trilhas mais suaves para levar toda a família e as mais radicais, para quem curte escaladas ou rapel. Seja qual for o seu estilo de realizar trilha, faça sua atividade em grupo e sempre com profissionais especializados na atividade.

Ao realizar trilhas, lembre-se sempre de vestir roupas confortáveis, calçar tênis, usar protetor solar, passar muito repelente e se hidratar bastante, bebendo seu suco Me Bebe e ingerindo bastante água.

Há muitas opções de trilhas no Rio, entre elas algumas com percurso considerado difícil, moderado ou fácil. Confira algumas dicas:

Trilha da Pedra da Gávea (difícil)

Considerada de nível difícil e com um tempo médio de 3 horas de percurso, a Trilha da Pedra da Gávea oferece obstáculos para quem procura ser recompensado com vistas deslumbrantes da Cidade Maravilhosa: a Praia de São Conrado, o Morro Dois Irmãos, o Cristo Redentor, o Pão de Açúcar e outros pontos da cidade.

O acesso à trilha é feito através do bairro de São Conrado pela Estrada Sorimã. No início da trilha, há um quadro com um mapa e informações.

A Pedra da Gávea é o maior bloco monolítico à beira-mar do mundo.

Pedra do Telégrafo (fácil a moderada)

A Pedra do Telégrafo é a famosa trilha que oferece um dos cenários mais curiosos para fotografias: o famoso “abismo”, que nada mais é do que uma ilusão de óptica gerada pelo ângulo da foto. Afinal o local famoso para os cliques é um platô de pedra que oferece segurança aos visitantes. No entanto, todo cuidado é pouco pois bem próximo ao platô realmente está situado o verdadeiro penhasco.

Localizada no Parque Estadual da Pedra Branca, a Pedra do Telégrafo possui 354 metros de altura e uma trilha que dura cerca de meia hora de percurso com dificuldade moderada e uma subida íngreme.

Trilha dos Estudantes (fácil para crianças)

Localizada no Parque Nacional da Tijuca, a Trilha dos Estudantes é de fácil acesso, orientação e locomoção, destinada para crianças a partir de 4 anos de idade. O caminho possui placas informativas e curiosidades sobre a flora e a história do Parque, passando pela Cascatinha Taunay e Capela Mayrink. A entrada do setor Floresta fica na Praça Afonso Viseu, Alto da Boa Vista. É possível subir o Alto tanto de quem vem da Barra da Tijuca e Itanhangá (Estrada das Furnas) quanto de quem vem da Tijuca (Av. Edson Passos).

O Parque da Tijuca, de forma geral, é um ótimo passeio para as famílias e perfeito para um piquenique.

Lista de trilhas para salvar:

Além das 3 trilhas de dificuldades distintas de percurso mencionadas, você pode levar o seu Me Bebe na Trilha para muitas outros caminhos de aventura como:

• Trilha do Morro da Urca
• Parque da Catacumba
• Morro Dois Irmãos
• Mirante Dona Marta
• Trilha Mirante do Sacopã
• Trilha do Morro dos Cabritos
• Cachoeira do Horto

Confira o circuito completo de Parques Naturais e Trilhas do Rio de Janeiro no site oficial Riotur.

Me Bebe na Lagoa

O novo suco Me Bebe na Lagoa é um misto de sabores que representa o clima tropical: goiaba, maçã, abacaxi e o toque especial da uva branca. Uma bebida assim merece fazer parte de um passeio gostoso como um passeio na Lagoa.

A Lagoa Rodrigo de Freitas é um famoso roteiro para quem deseja curtir um programa com os amigos, com a “cara-metade” ou com a família em qualquer estação do ano. Os pets também são bem vindos e têm seu espaço no “parcão” da Lagoa.

Para a criançada, os pedalinhos aquáticos e as bicicletas familiares são sempre uma boa pedida. Para admirar a natureza, um piquenique com direito a um cenário que nem Hollywood conseguiria representar com toda a sua tecnologia. E os esportistas também se beneficiam com a ciclovia de 7,8 km de extensão.

No entanto, apesar da Lagoa Rodrigo de Freitas geralmente ser a mais lembrada pelos turistas, há também a Lagoa da Tijuca, onde está situada a charmosa Ilha da Gigoia e outras ilhas do arquipélago, como a Ilha Primeira. Os passeios de barco para são bem procurados e nas ilhas há diversas opções gastronômicas e culturais para quem gosta de um clima pitoresco.

Na Ilha Primeira está situado o restaurante Ocyá, classificado como um dos melhores restaurantes da América Latina e presente no Guia Michelin 2024.

Me Bebe na Madruga

Nem só de sol vive o carioca. O Rio de Janeiro também oferece programações para quem ama “bater perna” à noite, seja para os que amam uma balada, jantar em um bom restaurante ou para os que procuram um passeio mais tranquilo, no clima do suco Me Bebe na Madruga com maçã e maracujá.

Confira alguns passeios interessantes que você que você pode fazer pelo Rio após o pôr do sol:

Planetário do Rio

O Planetário do Rio é um passeio interessante para toda a família e realiza, esporadicamente, atividades à noite, como o “Lual das Estrelas”, uma observação gratuita do céu através de telescópio. O Planetário está localizado na Rua Vice-Governador Rúbens Berardo, 100 – Gávea.

Passeio pela Lapa

A Lapa, boêmio bairro situado no Centro do Rio, é uma das programações mais democráticas quando o assunto é diversão noturna. Com opções para os amantes de samba, forró, rock e os mais variados estilos musicais, a Lapa oferece alternativas para todas as “tribos”.

Entre algumas casas de shows e restaurantes mais badalados do bairro estão o gastrobar Rio Scenarium e o bar Carioca da Gema para quem curte samba de gafieira; o Lapa Irish Pub, pub em estilo irlandês com muito rock e opções de cervejas importadas; além das casas de show como Fundição Progresso e Circo Voador.

Orla das praias

Passear pela orla da praia à noite é um dos privilégios do carioca! Seja em Copacabana, Ipanema ou Barra da Tijuca, a extensão da orla conta com uma boa iluminação e diversos quiosques para fazer um petisco e admirar a paisagem.

Me Bebe no Verão

Não tem como falar do Rio sem pensar no verão. A estação mais quente do ano tem sua legião de fãs que não trocam o calor de 40ºC por nenhum outro tipo de clima. Para os admiradores do sol do Rio, nada melhor do que um passeio pelas praias tomando o novo Me Bebe no Verão com maçã, abacaxi, manga e maracujá. O misto de frutas é um poderoso repositor de energias, além de fonte de vitamina C para passar o verão esbanjando saúde.

Mais roteiros para aproveitar o Rio

Não pense que a lista de ideias de passeios acaba por aqui. Afinal, o Rio de Janeiro é um convite constante à descoberta.

Se você está planejando desvendar ainda mais encantos da Cidade Maravilhosa, não deixe de aproveitar os diversos roteiros que o Gastronomia Carioca preparou pra você, desde as praias aos passeios culturais e gastronômicos, e ainda opções para quem deseja economizar! Confira:

• De graça no Rio: 5 shoppings com lazer gratuito para a criançada na Zona Oeste
• Roteiro histórico: um passeio pelos patrimônios culturais imateriais do Rio
• Roteiro cultural pelo Rio: 7 passeios para a família se divertir aprendendo
• Pizzarias pelo Rio: os 10 melhores restaurantes cariocas para quem ama pizza
• Os 7 melhores cafés da manhã na zona sul carioca

E tudo isso, é claro, com a companhia dos seus sucos Me Bebe e uma série de produtos exclusivos que só tem no Zona Sul!

O post Sede de passeio: roteiros cariocas inspirados nos novos sabores de sucos Me Bebe apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• Começando com o pé direito: café da manhã
• Almoço: a versatilidade das massas
• Lanche romântico com piquenique
• Jantar: o clássico fondue
• Inimigos do fim com drinks e petiscos
• Para postar foto juntos: roteiros pelo Rio

Começando com o pé direito: café da manhã

Não tem quem acorde de mau humor quando é recebido com um belo café da manhã. Pode ser aquele menu arrumado com capricho sobre a bandeja e servido na cama, ou uma mesa farta e colorida “de hotel”. Tanto faz, pois acordar mais cedo para preparar a primeira refeição do dia para o outro é a verdadeira prova de amor.

Se você for do time da mesa farta, capriche na variedade. De acordo com a Chef Zona Sul Jéssica Oliveira, que possui vasta experiência em hotelaria 5 estrelas, um café da manhã digno de hotel deve ter opções de pães, tortas, doces artesanais, geleias, frutas, queijos, frios e preparos feitos na hora, como omeletes ou tapiocas.

Do ponto de vista nutricional, o café da manhã deve conter cereais e fibras, derivados do leite, frutas e alimentos in natura.

Há também o café da manhã em forma de presente, organizado em lindas cestas com muitos quitutes, cartinha e até flores. Tudo isso você encontra no Zona Sul. Qual a sua forma favorita de agradar seu amor?

Almoço: a versatilidade das massas

Vai preparar um almoço para o seu par romântico? Seja um almoço em clima mais elegante ou do tipo aconchegante e informal, as massas são versáteis e se encaixam bem em qualquer ocasião.

O macarrão é uma das receitas preferidas dos brasileiros.

Quer surpreender com um legítimo menu italiano? Imagine um spaghetti all’Amatriciana harmonizando com um vinho tinto toscano Chianti! Seria melhor um vinho branco? Aposte nas massas com molho branco ou de queijos.

Nem só de vinhos, porém, é feita uma boa harmonização com massas. O leque de cervejas artesanais para as melhores combinações possíveis é extenso e você pode conhecer mais sobre o assunto ouvindo o podcast com o Expert José Padilha.

Se as massas não agradam muito o paladar da sua “metade”, é possível se inspirar em pratos clássicos feitos com massas para criar versões alternativas. Por exemplo: lasanha de pupunha, gnocchi de banana-da-terra, entre outros. Muitas dessas versões alternativas são vegetarianas e agradam a todos os gostos.

Lanche romântico com piquenique

Piquenique é um daqueles passeios que une a beleza de um cenário bonito ao prazer de degustar os melhores quitutes junto da pessoa amada. O Rio de Janeiro está repleto de locais perfeitos para assistir ao pôr-do-sol juntinhos curtindo um delicioso piquenique, como a Lagoa Rodrigo de Freitas ou o Bosque da Barra.

Para o lanche, você pode levar sanduíches gourmet da linha Panino, vinhos em lata, sucos Me Bebe, saladas de frutas Quasi Pronto, pastinhas com boursin e pães de fermentação natural, além de biscoitinhos Biscoiteria com sabor de comfort food e as sobremesas com o sabor de Paris do Ateliê Doce Zona Sul.

E não se esqueça: conserve seus alimentos por mais tempo utilizando as bolsas térmicas Amo Rio. Além de funcionais, são lindas! Assim como as ecobags, as bolsas térmicas estampam criações exclusivas de artistas e marcas renomadas da moda carioca.

Jantar: o clássico fondue

Não tem como pensar em jantar romântico sem pensar no charme do fondue, seja ele de queijo ou de chocolate. O ritual de mergulhar os pedacinhos de pão ou de frutas na elegante panela é um convite a agradáveis momentos de conversa apreciando bons vinhos.

Para falar bonito: o recipiente (panela de cerâmica) chama-se caquelon, o local para aquecer é o rechaud e os garfinhos são chamados fourchette.

Os queijos mais utilizados para o fondue geralmente são os suíços Gryuère e Emmental, sendo o Gruyère o mais consumido no seu país de origem. Todavia, um fondue de queijo pode ser preparado a partir do blend de queijos, destacando o melhor de cada sabor e textura. Utilize pães alveolados, batatas tipo calabresa, cebolas e picles para mergulhar no queijo.

Você encontra preparos condimentados e prontos para o aquecimento no supermercado mais amado do Rio. Entre as marcas que você encontra com exclusividade no Zona Sul, estão a Saint Barth e Mifroma.

Para harmonizar, a dica do Expert em Vinhos Claudio Pinto é uma boa garrafa de vinho Chardonnay.

Para o fondue de chocolate, experimente utilizar frutas frescas, frutas secas como damasco e figo, biscoitos italianos e oleaginosas. E para harmonizar, escolha vinhos do Porto ou Primitivo di Manduria.

Inimigos do fim com drinks e petiscos

Para os que gostam de uma festa e são típicos “inimigos do fim”, a dica é fazer da noite um happy hour com drinks, petiscos e uma deliciosa tábua de queijos e frios.

Entre os petiscos prontos, azeitonas, amendoim, ovos de codorna e linguicinhas são clássicos da cultura “botecariana” para quem deseja levar o clima da noite carioca para casa.

Para se inspirar nos coquetéis do Bar do Rio, aprenda a fazer em casa as receitas autorais do mixologista Claudio Adriano, ou baixe os e-books de receitas para diversificar sua carta de bebidas.

Para postar foto juntos: roteiros pelo Rio

Todo dia pode ser dia de romance para quem está apaixonado. E para transformar os momentos juntos em passeios inesquecíveis, anote algumas dicas de roteiros pela Cidade Maravilhosa:

• Clima de verão: 10 praias do Rio de Janeiro para curtir com sabor e estilo
• Roteiro histórico: um passeio pelos patrimônios culturais imateriais do Rio
• 10 cafeterias e restaurantes instagramáveis no Rio de Janeiro
• 10 passeios no Rio de Janeiro para quem ama a natureza
• Os 7 melhores cafés da manhã na zona sul carioca

O post Mesa pra dois: ideias gastronômicas e receitas para os namorados apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• A importância da salada
• O tour da salada: os favoritos dos Chefs e Experts
  • Massa+Ella por Carlos Ohata
  • SEPTaujour por Christophe Lidy
  • Mocellin por Jimmy Ogro
  • Fresh & Good por Paulo Tassinari
  • Ráscal por Jéssica Oliveira
  • Celeiro por Thays Costa
• Um lugar especial: Salada Bar Zona Sul

A importância da salada

Antes de mais nada, é importante entender que uma salada é muito mais do que alface com tomate. Elas podem ser quentes ou frias, compostas por uma mistura de alimentos como vegetais, legumes, leguminosas, grãos e até mesmo frutas, com ou sem temperos e molhos.

O mix de alimentos que uma salada oferece também garante uma variedade de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais, fibras e outras substâncias que auxiliam na alimentação balanceada e no controle do peso.

Para incrementar sua salada, aposte nos temperos, ervas e molhos naturais, evitando sal e processados.

A variedade da combinação de ingredientes é quase infinita, basta ter criatividade e saber combinar bem o potencial de cada alimento. Para isso, os chefs atuam na elaboração de saladas que se tornam verdadeiras protagonistas dos cardápios. Alguns estabelecimentos se especializaram na elaboração de saladas e são conhecidos como saladerias. Outros, apesar da grande gama de ofertas, ganham prestígio por conta do “brilho” de uma salada.

É válido lembrar que nem só de folhas é feita uma salada: elas podem ser quentes, como a salada de grão de bico da Chef Zona Sul Ana Paula Legey, com ou sem proteína animal, com frutas, icônicas como a italiana salada caprese, e irreverentes, como a salada com flores comestíveis do Expert Stanislas Brito.

O tour da salada: os favoritos dos Chefs e Experts

Para montar o roteiro perfeito, alguns Chefs e Experts Zona Sul resolveram compartilhar os seus locais queridinhos no Rio para pedir uma boa salada sem erro. Qual será o seu match gastronômico?

Massa+Ella por Carlos Ohata

O Expert em Peixes e Frutos do Mar Carlos Ohata indica o Restaurante Massa+Ella do Chef Pedro Siqueira (@massatrattoria), localizado na Rua Dias Ferreira, no coração do Leblon.

A salada que ganhou o coração do Expert foi a Gamberi: mix de folhas com camarão grelhado, tomate cereja assado, picles de cebola, aioli de limão, coentro e pó de bacon. Você pode conferia mais detalhes e valores no cardápio oficial.

A dica para ficar ainda melhor é harmonizar com um vinho branco geladinho.

Endereço

Rua Dias Ferreira, 617 – Leblon.

Horário de funcionamento

• De segunda a quinta: de 12h às 17h e de 18h às 23h.
• Sexta e sábado: de 12h à 0h.
• Domingo: de 12h às 23h.

SEPTaujour por Christophe Lidy

Christophe Lidy é francês de berço, mas carioca de coração. Não é por acaso que o Expert Zona Sul em Gastronomia indica o bistrô francês SEPTaujour, dirigido pelo Chef Damien Montecer. O bistrô oferece, além de saladas, diversos quitutes inspirados na culinária francesa e na cozinha mediterrânea, incluindo doces e tortas.

A Salada Niçoise é a eleita do Expert Christophe Lidy, e é feita com atum fresco confitado na casa.

Endereço

Av das Américas,700 – lj 103 J & K – Città América

Horário de funcionamento

• De segunda a sexta: de 11 às 19h.
• Sábado: de 10 a 18h.
• Feriados: de 10h às 15h.

Mocellin por Jimmy Ogro

O Expert Zona Sul Jimmy Ogro é apaixonado por carnes e não troca um bom suíno ou bovino na brasa por nenhum outro prato. Contudo, Jimmy garante se tem um lugar onde é possível unir o melhor dos dois mundos, esse local é a churrascaria Mocellin, presente na Barra da Tijuca sob o nome Mocellin Steak, Ilha do Governador e em Niterói.

A churrascaria é famosa pela variedade e qualidade de cortes. São mais de 30 especialidades de carnes bovinas, suínas, cordeiro, aves, exóticas, além de peixes, que podem ser servidos através do rodízio ou em receitas exclusivas para o cliente. E para o buffet, as saladas são elaboradas mediante consultoria de chefs para o acompanhamento.

Endereço

•  Ilha: Estrada do Galeão, 5285
• Niterói: Av. Quintino Bocaiúva, 151 – São Francisco
• Barra: Av. Armando Lombardi, 1010 – Barra da Tijuca

Horário de funcionamento

• Almoço todos os dias de 12h às 18h.
• Jantar de domingo a terça das 18h às 22h e quarta a sábado das 18h às 23h.

Fresh & Good por Paulo Tassinari

O Expert em Cafés Paulo Tassinari confessa que é apaixonado por saladas. Um dos seus locais favoritos no Rio é o restaurante Fresh & Good. O Expert confessa que não tem um prato favorito no local, já que muitos o agradam, mas revela que tem uma “quedinha” por salada Caesar.

Dica do Expert: para o dia a dia , um pouco de café espresso com açúcar misturado com vinagre e mostarda vira um molho incrível para salada!

Endereço

Rua Garcia D’Ávila, 56, Ipanema

Ráscal por Jéssica Oliveira

A Chef Jéssica Oliveira sabe muito bem como é o dia a dia de quem lida com variedade de menus. Afinal, assim como o time de Chefs Zona Sul, ela também é responsável pela elaboração diária de cardápios para o café da manhã e Salada Bar Zona Sul. Jéssica confessa que, depois do Salada Bar, o Ráscal seria o seu buffet favorito, principalmente na filial do Casa Shopping, no Leblon.

O restaurante Ráscal, liderado pela Chef executiva Nadia Pizzo, é especializado em cozinha mediterrânea e preza pelo preparo artesanal de seus pratos.

Endereço

Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – 4º Piso – Leblon.

Horário de funcionamento

• Segunda: 12h às 15h e 19h às 22h
• Terça a quinta: 12h às 22h
• Sexta e Sábado: 12h às 22:30
• Domingo e feriados: 12h às 22h
• Das 16h às 19h, de terça a domingo, somente serviço à la carte.

Celeiro por Thays Costa

A Chef Zona Sul Thays Costa indica o restaurante Celeiro, no Leblon. O restaurante, além do atendimento no local, aceita pedidos e realiza entregas. O cardápio é versátil e varia de semana a semana, incluindo opções orgânicas. Além disso, você pode montar sua salada com quiser.

Para Thays, foi uma salada de grão-de-bico do Celeiro que conquistou seu coração. Faça uma vista e descubra a salada que vai conquistar o seu.

Endereço

Rua Dias Ferreira, 199 – Leblon.

Horário de funcionamento

• Segunda a quinta: 9h às 16h.
• Sexta e sábado: 9h às 16h30.

Um lugar especial: Salada Bar Zona Sul

Além de todas as indicações de restaurantes e saladerias, existe um lugar especial que vai ganhar seu coração. É o Salada Bar, um serviço disponível em diversas lojas Zona Sul, que conta com opções frescas, saborosas e variadas para todos os gostos, elaboradas pelos Chefs Zona Sul. Além das saladas, o buffet conta com pratos quentes e sobremesas.

Confira onde você encontra uma loja Zona Sul perto de você com Salada Bar:

• Rua Dias Ferreira, 290 – Leblon
• Rua Visconde de Pirajá, 504 – Ipanema
• Av. das Américas, 16237 – Recreio
• Av. das Américas, 18001 – Recreio (Gilka Machado)
• Av. Atlântica, 866 – Leme
• Rua Bartolomeu Mitre, 705 – Leblon
• Av. das Américas, 3665 – Barra (Barra Square)
• Rua Érico Veríssimo, 565 – Barra
• Av. Flamboyants 855 – Barra (Península)
• Rua Bambina, 36 – Botafogo
• Estrada da Gávea, 870 – São Conrado
• Rua São Salvador, 87 – Laranjeiras
• Rua das Laranjeiras, 215 – Laranjeiras
• Av. das Américas, 8888 – Barra (Santa Mônica)
• Avenida Lucio Costa, 4700 – Barra (Barra Bella)
• Rua São João Batista , 27 – Botafogo
• Rua Dias da Rocha, 29 – Copacabana
• Rua Barão da Torre, 220 – Ipanema
• Rua Olegário Maciel, 293 – Barra da Tijuca
• Rua Machado de Assis, 40 – Flamengo

Depois de fazer sua refeição, você ainda pode aproveitar as delícias do Ateliê Doce, apreciar um bom cafezinho feito na hora e ainda fazer suas compras!

O post Em busca da salada perfeita: os melhores restaurantes no Rio de Janeiro apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Aqui você vai ver:

• Shopping Downtown
• Aerotown
• ParkJacarepaguá
• Barra Shopping
• Recreio Shopping
• Mais roteiros no Rio de Janeiro

Shopping Downtown

O Shopping Downtown é um shopping a céu aberto, já conhecido pelo seu amplo espaço de livre circulação e por sua política pet-friendly. Para as crianças, dez playgrounds gratuitos estão distribuídos por toda a extensão do shopping, incluindo parquinhos baby e até mesmo um balanço adaptado com acesso para cadeira de rodas.

Além dos brinquedões, a dica de ouro está na possibilidade de utilizar gratuitamente os triciclos familiares. Tudo de graça! Basta comparecer ao posto de aluguel das bikes no bloco 23 do shopping.

Há também um passeio gratuito de trenzinho por toda a extensão do shopping, perfeito para os pequeninos. Veja todas as opções de lazer no site oficial.

Endereço: Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca.

Shopping Aerotown

O shopping Aerotown, situado na Av. Ayrton Senna, 2541, conta com uma opção gratuita e divertida para os pequenos: o Parque dos Infláveis. O espaço é coberto, totalmente gratuito e são permitidas crianças com até 10 anos de idade (até 1,20m de altura), acompanhadas de um responsável.

Para estender o seu passeio, é possível levar a galera ainda no Big Jump USA, Boliche Social Club (serviços pagos e com ingressos vendidos no local) e nos playground externo gratuito, localizado no estacionamento. Para repor a energia, o shopping é um grande polo gastronômico, com opções para todos os gostos.

Os infláveis ficam dentro do shopping Aerotown: uma boa opção para os dias chuvosos.

Horários de funcionamento do Parque dos Infláveis:

• Sexta – 14h às 21h
• Sábado – 14h às 21h
• Domingo – 14h às 19h

ParkJacarepaguá

O ParkJacarepaguá é um shopping da rede Multiplan inaugurado em 2021. Sua ampla estrutura conta com um parque localizado no estacionamento que é um ambiente totalmente lúdico, com brinquedos que ajudam no desenvolvimento social, inteligência e habilidades sociais. Com direito a bosques, arvorismo, trampolim e brinquedos com níveis de dificuldades diferentes, o projeto é de referência internacional e possui sanitários e fraldário.

O acesso ao Parque da Magia não é gratuito, todavia, o valor é acessível: R$ 15 a meia entrada com direito a um acompanhante maior de idade gratuitamente e R$ 30 para adultos.

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Uma publicação compartilhada por ParkJacarepaguá (@parkjacarepagua)

O ParkShopping também conta com o Terraço Kids, área externa de acesso gratuito com brinquedos ao ar livre para a família toda. Grátis também é o acesso ao ParCÃO, um parquinho totalmente dedicado aos pets, com piscininha e espaço à vontade para seu cãozinho fazer “AUmigos”.

Quanto às demais opções pagas, o parque conta com a área de games Hot Zone, pista de patinação no gelo (a maior do Rio), aluguel de carrinhos por controle remoto, parquinhos baby e muito mais.

Informações

• Horário de funcionamento do Parque da Magia: de terça a domingo de 10h às 22h.
• Local: Piso L0, saída D.
• Endereço: ParkJacarepaguá – Estrada de Jacarepaguá, 6069.

Barra Shopping

O Barra Shopping já é antigo conhecido dos moradores da Cidade Maravilhosa e é o maior shopping do Rio, com mais de 700 lojas.

Com inúmeras opções pagas de lazer como Hot Zone, cinema, entre outros, o shopping também oferece opções gratuitas, como o parque externo e o mais novo brinquedão bem diferente em crochê, totalmente colorido e na medida certa de desafio para os seus pequenos exploradores.

Depois do passeio no Barra Shopping, experimente dar uma passada no Zona Sul localizado bem pertinho, na Av. das Américas, 3665 (Barra Square).

Recreio Shopping

O Recreio Shopping conta com uma área lúdica dedicada aos pequenos. O parquinho denominado Floresta Encantada conta com brinquedos lúdicos como casinha na árvore, escorregas e cogumelos decorativos. Podem brincar crianças a partir de 3 anos, com altura máxima de 1,40 m, com acompanhamento de um responsável.

Além do parquinho, o Trenzinho do Recreio leva toda família para um passeio pelo 2º piso, incluindo os pets. Tudo gratuitamente!

Endereço do Recreio Shopping: Av. das Américas, 19019 – Recreio dos Bandeirantes.

Funcionamento:

• Floresta Encantada: Segunda a sábado – 10h às 22h e Domingo e feriado – 13h às 21h
• Trenzinho: Sábado e domingo – 14h às 20h

No bairro do Recreio está o Zona Sul totalmente reformulado, com funcionamento 24h e serviços de gastronomia na Av. das Américas, 16237.

Mais roteiros no Rio de Janeiro

Nem só de shoppings é feita a Cidade Maravilhosa! Confira as dicas culturais e programações para entrar em contato com a natureza, sempre com um Zona Sul por perto para você recarregar as energias com o melhor da gastronomia!

Escolha as bolsas Amo Rio para acompanhar você nos seus roteiros.

• Roteiro histórico: um passeio pelos patrimônios culturais imateriais do Rio
• Roteiro cultural pelo Rio: 7 passeios para a família se divertir aprendendo
• 10 passeios no Rio de Janeiro para quem ama a natureza
• Clima de verão: 10 praias do Rio de Janeiro para curtir com sabor e estilo
• Piquenique carioca: (mais) lugares gratuitos no Rio para fazer o seu

O post De graça no Rio: 5 shoppings com lazer gratuito para a criançada na Zona Oeste apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Confira a primeira lista de locais gratuitos para fazer piquenique no Rio de Janeiro.

Aqui você vai ver:

• Mais lugares para o seu piquenique carioca
  • Palácio do Catete (Museu da República)
  • Praia Vermelha (Urca)
  • Parque Olímpico (Barra da Tijuca)
  • Parque Estadual da Pedra Branca
  • Praça Mauá (Museu do Amanhã)
  • Parque de Madureira
  • Floresta da Tijuca
• O que levar para o seu piquenique

Mais lugares para o seu piquenique carioca

O Rio de Janeiro é uma fonte inesgotável de belezas a serem exploradas. Mesmo quem vive na cidade há anos provavelmente ainda não conheceu todas as opções de lazer disponíveis ao público.

Por isso, prepare-se para conhecer, além da edição anterior com uma lista de roteiros gratuitos, mais 7 locais “0800” para apreciar a beleza da Cidade Maravilhosa e curtir um piquenique com os sabores da primavera!

Palácio do Catete (Museu da República)

Já imaginou um piquenique no jardim de um palácio? O Palácio Nova Friburgo, atual Palácio do Catete, foi construído entre 1858 e 1867 e palco de atuação de dezoito presidentes.

Os visitantes podem conhecer os jardins do palácio que possuem 250 metros de extensão e conta com um lago artificial, pontes, cascata, gruta e esculturas. O Museu ainda conta com brinquedoteca, biblioteca, cinema, livraria, loja e restaurante abertos ao público.

O Palácio do Catete, sede da Presidência da República no período de 1897 a 1960 e palco da atuação de dezoito presidentes.

Fonte: RioTur

O jardim histórico do Museu da República está aberto diariamente de 8 às 18h, com entrada gratuita. Com amplas áreas gramadas, o jardim é bastante convidativo para piqueniques, leituras, descanso e uma boa conversa.

Os piqueniques no Museu da República são autorizados gratuitamente, sem necessidade de aviso prévio. Mas é importante apenas ficar de olho nas regrinhas básicas da instituição. Confira a lista no site oficial.

Já para quem deseja visitar o Palácio do Catete, os horários de visitação são de terça a sexta, de 10 às 17h. Aos sábados, domingos e feriados, o horário é de 11h às 17h. Endereço: Rua do Catete, 153 – Glória.

Passe no Zona Sul

Você pode preparar o seu piquenique escolhendo as delícias que as lojas Zona Sul localizadas no bairro de Laranjeiras (bairro vizinho ao Catete) tem a oferecer. Assim, você garante tudo de mais fresquinho e gostoso para um programa perfeito!

• Rua Esteves Júnior, 36 – Laranjeiras (atendimento 24 horas)
• Rua das Laranjeiras, 215 – Laranjeiras (Salada Bar, Café da Manhã, Pizzaria)

Praia Vermelha (Urca)

Procura uma praia perfeita para um piquenique com a melhor vista do mundo? Então combine de encontrar sua galera na Praia Vermelha, que fica na Praça General Tibúrcio, Urca.

A praia Vermelha tem uma linda paisagem, aos pés do Pão de Açúcar. É pequena e tranquila para relaxar, com ampla faixa de areia e mar calmo. É possível ainda garantir infraestrutura básica como aluguel de cadeiras e guarda-sol.

E o melhor: você ainda pode garantir o seu lanchinho no Zona Sul da Urca, localizado na Rua Marechal Cantuária, 178.

A Praia Vermelha é uma das praias mais sossegadas do Rio.

Parque Olímpico (Barra da Tijuca)

O Parque Olímpico, legado dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016, está localizado na Barra da Tijuca, na zona oeste da cidade. Nele estão situadas as arenas esportivas, Parque Aquático Maria Lenk, o Velódromo, o Centro Olímpico de Tênis, entre outros. O local ainda abrigou as edições do festival Rock in Rio desde 2017.

Após os eventos olímpicos o parque foi aberto ao público, com áreas de lazer, jardins e um grande espaço público para circulação, com brinquedos para as crianças, pista de skate e mesinhas de jogos.

Vale ressaltar que dentro do Parque Olímpico será inaugurado o Parque Rita Lee, uma área de 36 mil m² que será transformada em um parque público natural. As obras foram iniciadas em fevereiro de 2023.

O novo parque ficará numa rota que conecta todas as principais áreas do Parque Olímpico, como as arenas, os terraços e o “Live Site”, esplanada destinada a eventos em frente à Lagoa de Jacarepaguá. O espaço vai ganhar um bosque com mais de 900 árvores e 16 mil arbustos, quadras esportivas, praças, reforma do skate park, praça molhada e pisos coloridos. Haverá ainda novos mobiliários urbanos, como 465 mesas e cadeiras, 27 brinquedos infantis, 14 aparelhos de ginástica e 14 bicicletários (fonte: Prefeitura do Rio).

Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno 3401, Barra da Tijuca (ao lado da Jeunesse Arena). Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 7h às 22h. Não possui estacionamento no local, mas conta com uma estação BRT bem em frente ao parque.

Faça uma parada no Zona Sul

Aproveite seu passeio pela Barra e conheça o Zona Sul Santa Mônica, que conta com brinquedoteca, serviço de pizzaria, café, salada bar e muito mais para um passeio completo conectado à gastronomia. Nas proximidades, é possível também visitar o novo Zona Sul Recreio, totalmente reformado e 24 horas!

Parque Estadual da Pedra Branca

Um dos maiores parques urbanos do mundo e a maior floresta urbana do país de acordo com a RioTur, o Parque Estadual da Pedra Branca ocupa cerca de 10% da área do município do Rio de Janeiro. Dividida em 3 núcleos de acesso, o parque oferece diversas opções de lazer, como brinquedos para crianças, poços naturais e a Cachoeira do Barata (disponível para banho), trilhas com diferentes níveis de dificuldade, anfiteatro e um centro de exposições.

Todas as áreas do Maciço da Pedra Branca abrangem 17 bairros: Jacarepaguá, Taquara, Camorim, Vargem Pequena, Vargem Grande, Recreio dos Bandeirantes, Grumari, Padre Miguel, Bangu, Senador Camará, Jardim Sulacap, Realengo, Santíssimo, Campo Grande, Senador Vasconcelos, Guaratiba e Barra de Guaratiba.

Conheça as entradas do parque e separe um gostoso lanche para um piquenique.

• Núcleo Pau-da-Fome: estão localizados a sede e o centro de visitantes, com exposição permanente. Entrada pela Estrada do Pau-da-Fome, nº 4.003 – Taquara.
• Núcleo Piraquara: brinquedos para crianças, poços refrescantes e acesso às vias de escaladas, além da Cachoeira do Barata, única disponível para banho. Entrada pela rua do Governo s/nº – Realengo.
• Núcleo Camorim: trilha de aproximadamente 4 km com belas paisagens até o açude, no alto do parque. Acesso pela Estrada do Camorim, 2.118 – Camorim.

O parque encontra-se em funcionamento de terça a domingo, das 8h às 17h.

O Parque Estadual da Pedra Branca ocupa diversos bairros da Zona Oeste e é considerado a maior floresta urbana do país.

Fonte: Riotur

Praça Mauá (Museu do Amanhã)

Passear pelo centro da cidade do Rio é um roteiro incrível. Com museus, exposições, restaurantes com história pra contar e muito mais, o local é um paraíso para todos os gostos e tribos. E não seria diferente para os amantes de piqueniques.

Nos jardins externos do Museu do Amanhã, localizado na Praça Mauá, é possível realizar piqueniques a céu aberto de forma gratuita e garantir lindas fotos com a arquitetura icônica do museu como cenário.

A Praça Mauá marca o início da Avenida Rio Branco e também da Região Portuária. No entorno da praça há importantes construções, como o Museu de Arte do Rio (MAR) e o Museu do Amanhã, além do edifício A Noite, primeiro arranha-céu da cidade, construído em 1930. No centro da praça está a estátua do Barão de Mauá, Irineu Evangelista de Souza, grande empresário do tempo do Império (fonte: RioTur).

Parque de Madureira

No coração da zona norte do Rio está o terceiro maior parque da cidade, com diversas opções de lazer para toda a família. Com quadras de vôlei, basquete e futebol, fontes, riachos, pista de skate e brinquedos, o parque conta com árvores nativas e bastante área gramada, para um perfeito piquenique.

A extensão do parque acompanha a linha férrea que corta o bairro e adota práticas sustentáveis como uso da água da chuva, controle de resíduos, entre outros.

No Parque de Madureira também está a Arena Carioca e a Praça do Samba, espaços culturais onde acontecem apresentações musicais.

Endereço: Rua Soares Caldeira, 115 – Madureira. Horário de funcionamento: de terça a domingo, de 6h às 22h.

Floresta da Tijuca

O Parque Nacional da Tijuca, o mais visitado do Brasil, está localizado no coração do Rio de Janeiro, com acesso pelas Zonas Norte, Sul e Oeste. Ele abrange pontos como a Vista Chinesa, as cachoeiras do Horto, a Pedra da Gávea, o Mirante Dona Marta, Paineiras, Parque Lage e o Cristo Redentor, no alto do Corcovado.

O Parque Nacional da Tijuca é dividido em três setores e o terceiro, conhecido como Setor Floresta, abriga a Floresta da Tijuca. Com lagos naturais, cachoeiras e espaços de recreação, o parque oferece mesas gratuitas para a realização de piqueniques e até mesmo churrasqueiras. A dica é chegar bem cedo para ter tempo de conhecer as dezenas de locais instagramáveis da floresta, como a Cascatinha Taunay, Capela Mayrink, Cachoeiras da Almas, Lago das Fadas e o Restaurante Os Esquilos.

E se você esbarrar com um simpático jabuti, não se espante. Afinal, os jabutis numerados e com radiotransmissores fazem parte de um projeto de reinserção dos animais na natureza. A iniciativa é da instituição Refauna em parceria com o Parque Nacional da Tijuca, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), IBAMA-RJ e Instituto Luisa Pinho Sartori.

“Orientamos que as pessoas não mexam e nem retirem esses animais caso encontrem com eles no Parque. E nunca alimentem animais silvestres, por mais que pareça solidário.”

Fonte: Parque Nacional da Tijuca

No parque também existem uma série de trilhas para todos os públicos, com dois principais circuitos: dos Picos e do Vale Histórico, além de parte da maior trilha urbana do Brasil, a Transcarioca.

A entrada do setor Floresta fica na Praça Afonso Viseu, Alto da Boa Vista. O parque está aberto à visitação diariamente das 8h às 17h. O estacionamento é gratuito com número de vagas limitado.

O que levar para o seu piquenique

Agora que você já escolheu o seu roteiro, que tal fazer o checklist do que levar para o seu piquenique carioca? Além dos quitutes, é importante carregar na sua ecobag Amo Rio alguns itens essenciais à saúde e à higiene. Confira:

• Repelente para adultos e crianças
• Protetor solar para a família toda
• Álcool gel para limpar as mãos
• Bolsa térmica Amo Rio para conservar os alimentos
• Prefira copos e talheres que não precisem ser descartados

Para comer e beber

Se você procura um lanchinho nutritivo para curtir um dia de sol, é possível pensar em alternativas práticas fugindo dos ultraprocessados. Snacks saudáveis Frutoro e saladas de frutas da linha Quasi Pronto são exclusivos Zona Sul, assim como sanduíches e bolos Panetto! Sucos prontos como os da linha Me Bebe e os integrais Pippa são perfeitos para matar a sede e deixar o lanche mais gostoso ainda.

Há ainda a possibilidade de fazer receitas simples em casa, como muffins ou sanduíches com pastinhas, e levar tudo bem organizado em potes herméticos.

Lembre-se de beber muita água para se manter hidratado, principalmente ao realizar trilhas e caminhadas.

E para os adultos que desejam brindar a beleza do Rio, os vinhos e drinks em lata ou a tendência dos vinhos Bag-in-box são ótimas alternativas para fugir do saca-rolhas e das taças de vidro.

Tire aquela toalha xadrez do armário, carregue o celular para garantir muitas fotos e capriche nos registros do seu piquenique carioca!

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